“哈哈哈。”

“那有啥啊，我们都已经不是第一次了。”黄雷笑着，看着凌睿把几只要做成叫花鸡的鸡仔放在盆里，又把盆放在桌上，然后在每只鸡身上都淋了调好的酱汁，“走吧，都先洗手。”

“行。”

洗完手，蘑菇屋这给鸡做按摩的名场面，又开始了。

……

“666，最近我怎么老看到有人给鸡做按摩呢？

人不如鸡？”

“楼上的，你怕不是想上餐桌？”

“不，我不想。”

“不，你想。”

“上餐桌也太恐怖了……那么，问题来了，鸡（人）身上哪个部位最好吃？”

“必须是鸡翅（前臂）啊？”

“不，鸡腿！

（大腿？）想想就恐怖！”

“好了好了，停止讨论！

别歪楼了！”

“我确实更喜欢吃鸡翅。”

“不，鸡腿才香！”

“楼上的一群乡下来的吧！

我告诉你，我们城里人，最喜欢吃的是鸡杂！”

“楼上城里的兄弟？

你哪儿个城的？”

“XXX村！”

“哈哈哈哈！”

……

听见工作人员的反馈，凌睿就笑了，“每个人呢，口味不同，都是很独特的。

但是，正常来说，鸡身上，一般是鸡翅和鸡腿部位的口感最好。”

“为什么？”

“因为这两个部位基本天天要活动，一直用到，肉质更好一些。”凌睿解释，“当然，就我自己来说，可能更偏向于鸡胗，鸡肝，鸡肠啊这些鸡杂什么的，因为小的时候，这些都是和猪头肉一起，加上豆腐，冬笋，香菇，火腿，做羹用的。

当然，我觉得这些部位用卤的，也更好吃。”

“一看就是会吃的。”聂远等人笑着走过来，已经洗了手，便一个个撸起了袖子，开始给鸡仔做按摩。

“新人们，来，我教你。”禾炅哈哈笑着，“给鸡仔做按摩要怎么做！”

“给鸡仔做按摩的目的，其实是为了让酱料入味。”

“原本呢，一般的工序，是给鸡抹好酱汁后，让鸡和酱汁再一起去冷藏个一晚上，但咱们都是现做，所以就只能给鸡仔按摩了。”

“原来如此，我说蘑菇屋的鸡这么有特色，还有按摩服务呢。”

“哈哈哈。”

见到老年组如此开怀大笑，青年组随即也附和的笑笑。

凌睿则是准备了姜丝与香菇，肚子里的鸡杂，早就被他掏干净了，也收拾好了，一会儿拿剁椒一炒，啧啧。

“你们按摩着，等彭彭回来了让他把酒泥和好，师父你就带着大家一起做叫花**。”

黄雷无奈点头，“行啊，反正我这师父，就是给你打下手的。”
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