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第6章 初战黄金鸡2(2/3)

程远志抽着烟不再多言。

…

两天之后,主动要求切磋的黄金鸡便在街道边搭起一个大棚子,棚子下方放了许多的桌椅板凳给现场的食客们使用。

棚子的两侧耶则是搭了两个临时的灶台给双方做菜使用。

在棚子的中央放了两个大箱,一会食客们可以根据自己的喜好将自己手中的票投给喜欢的饭馆。

10点多出头,双方已经开始在各自的灶台边做着准备工作。

刘备和张飞站在己方的灶台旁边,刘备环顾四周之后问张飞:“三弟,你见到二妹没有?”

张飞此时正仔细看着己方的食材,确认食材是否足够新鲜。

在听到刘备的问话后,张飞头也不回地答道:“刚才打电话问了,正在路上呢!”

刘备点点头:没出事就好。

程远志从对面的灶台走过来,他看到仙人留准备了许多食材。

黄瓜、五花肉、小嫩鸡、香菇、菜椒等,这些食材数量极多,仿佛要办宴席一般。

程远志捻着他的小辫子调笑着问:“刘先生这准备可是太充足了,莫不是要准备将自己一生的菜都做完了!”

刘备摇摇头,一脸笑意地道:“多准备点食材,不然一会不够吃,毕竟好吃的东西食客们总是喜欢多吃点。”

“哦?

是吗?

那程某可就拭目以待了!

我怎么没看到关姑娘呢,莫不是怕了,不敢出现在这里了。”程远志问。

张飞听到这话当即骂道:“放你娘的狗屁,我二姐一会就来,等我二姐来了有你们哭的时候!”

程远志一点也不恼怒:“好啊,那我们就厨艺上见高低。

就怕关姑娘来不了了。”

“闭上你的乌鸦嘴儿。”张飞充满怒意地喊到。

程远志不在意地笑笑,转身回了自己的灶台。

很快大棚下面就陆陆续续坐上了闻讯而来的食客,有独身一人的独行侠,有共同出行的情侣,还有一家大小全部带上的夫妻。

张飞就看到了那天说要吃汉堡的小屁孩在一个壮年男子的带领下来到大棚之内。

程远志作为主持人说了几句开场白后,今天的切磋正式开始。

只见黄金鸡的灶台之上放起一个巨大的铁锅,邓茂身着黑衣,卷着衣袖,身上穿着一件印有一只黄金炸鸡的金黄色围裙站在灶台之上。

邓茂用他那充满力量的手臂提起一桶足有20公斤的菜籽油就往锅里倒。

黄灿灿的菜籽油顺着桶口流入铁锅之内,在铁锅中荡漾出一道道波浪。

在灶火的加热下菜籽油慢慢沸腾,散发出一股诱人的香味,邓茂闭上眼陶醉在这股香味之中。

红色灶火熊熊燃烧,邓茂伸出右手在铁锅上方感受着油温。

在油温有七八成热时,邓茂打开身旁的一个铁桶,里面放满了外表已经裹上雪白的炸鸡粉的鸡腿、鸡翅膀。

邓茂用力一拍铁桶,顿时便有几十对鸡腿鸡翅膀从桶中飞出。

“炸鸡掌!”邓茂大喝一声,双掌置于胸前,一道金黄色的真气将整个手掌全部包裹中。

众人只见邓茂双掌齐出,邓茂前方出现一阵让人眼花缭乱的掌影,每一个鸡腿和鸡翅都被拍击一下,发出一阵肉眼不可见的振动,然后全部落到油锅之中。

“呲,呲…”鸡肉在菜籽油的高温下发出一阵声响,一股极其鲜美的香味弥漫开来。

张飞小声地对着刘备解释道:“大哥,这是黄金鸡的独门招式,每一次拍击都可以将肌肉的细小纤维打碎,让炸鸡粉的香料充分融入鸡腿之中,同时在高温之下香料与鸡肉的香味完美融合,从而创造出极其美味的炸鸡。”

大棚之内,所有食客都被这股香味勾起馋虫。

尤其是昨天张飞见到的那个小男孩,他坐在自己父亲的肩膀上,口水几乎给自己父亲洗了个头。

伴随着邓茂手中的漏网在油锅中来回拨动,白色的鸡肉很快变成金黄色的炸鸡。
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