事情办妥,陈曦就要告辞,结果村民可不干了,必须要留陈曦和陈大石在这吃饭。
无奈,陈曦只能在红果村吃了顿很丰盛的午饭,走的时候村民们都来送东西,这家给几个鸡蛋,那家给只兔子。
零零碎碎的堆了半马车。
陈曦坐在车里,陈大石驾驶马车。
“哥,这红果村的村民都不错呢,带着他们多赚些银子,也算结个善缘。”
“只要你喜欢,干什么都行。”陈大石向来对妹妹言听计从。
两人直接把马车弄回祖宅,然后兄妹俩就开始往下弄东西。
村民太热情了,乱七八糟的东西 也是五花八门。
两人忙活了大半天才算整理利索。
大米小米,还有些野果子,兔子山鸡,鸡蛋。
陈曦看着这些东西心里还是暖暖的。
跟这样的村民做生意很顺心。
不过陈曦在一堆东西里发现了一个不一样,长得酷似萝卜。
那是一棵甜菜。
这种东西在华夏九十年代初期,北方有大量种植。
是作为提炼白糖的重要原料,后来逐渐被甘蔗取代,不过也有小规模的种植。
因为甜菜提炼不如甘蔗简洁高效,所以收益也比较低,渐渐的就少了。
这里有甜菜陈曦也没有太过注意。
陈家这座宅子其实并不大,两进的院子,四间房,再加上书房仓库之类的地方。
占地也就五六百平的样子,这可不是后世,这里人少土地多,普通农家院子都有好几百平,丁家的宅子更是占地好几千平米呢。
陈曦径直去了书房。
而陈大石就到铺子里去打理。
陈曦坐在书房里,仔细的回忆了一下关于果实储存的细节,然后拿起笔,在纸上写写画画。
农作物的储存无非就是温度和湿度。
所以要准备一些架子。
而红果村的人编织的竹筐就是很好的容器。
一些细节的东西整理好,陈曦就准备制作蜜饯了。
蜜饯,是一种以果蔬等为主要原料,经糖或蜂蜜或食盐腌制等工艺制成的制品。
包括蜜饯类、凉果类、果脯类、话梅类、果糕类和果丹类等。
蜜饯也称果脯,古称蜜煎。
中国民间糖蜜制水果食品。
流传于各地,历史悠久。
以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料,用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。
除了作为小吃或零食直接食用外,蜜饯也可以用来放于蛋糕、饼干等点心上作为点缀。
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