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笔趣阁 > 泼辣肥妻致富记 > 049:焦糖爆米花

049:焦糖爆米花(2/3)

“带我去做饭的地方,我给你熬一个焦糖你吃吃看。”

“你还会熬这个?”

“不信我?”

“行,信你一回,跟我来。”

来到杨爷爷家的大灶前陆凌绝把半包白砂糖丢进了潘美丽的怀里。

这大灶收拾挺利索,锅里也干干净净,木柴也摆得整整齐齐,看得人还挺心里敞快。

没想到陆凌绝这样的人,家里是这样干净立整的。

“想啥呢?”陆凌绝叉着腰看着潘美丽。

“你拿水瓢倒一点水放到锅里。”

“对,一点就行。”

“然后呢?”

“然后你就别管了。”

潘美丽跟着张桂花早已经学会了点火,很快,灶膛里就燃烧起火苗来。

大锅里的水很快开了,潘美丽直接倒进一些白砂糖,在里面熬啊熬。

熬开了转小火,一直熬,一直熬。

“这真费功夫。”陆凌绝有点烦了。

“等着啊。”

又等了五分钟,陆凌绝突然吸了吸鼻子,“嗯,好香。”

“是焦糖的香味吧?”

“还真是。”

“你还愣着干嘛?

去把爆米花抬进来倒进来。”

爆米花往过来一倒,潘美丽迅速的搅拌起来,尽量让每一个爆米花都粘上焦糖,最后,全部盛出来放在大笸箩里晾凉。

这时候,已经满屋子都是香味。

陆凌绝下手捡起一个吹着丢进嘴里。

“咋样?”

“嗯,别说,比 刚才好吃。”

“哈哈,知道我的厉害了吧?”

“这个感觉更好吃些。”

“其实最好吧,在熬焦糖的时候放上一点黄油,这样味道会更好。”潘美丽得意洋洋,“还有,我告诉你,我不止能做焦糖爆米花,还能做巧克力味道的爆米花。

只要你能给我买来原材料,我绝对能让你这些爆米花卖得特别好。”

“嘿,潘美丽,真是海水不可斗量。

你怎么会这么多这玩意的?”

“这你不需要知道。”

潘美丽才不说。

在前世,她家可是在全国开连锁电影院的,人们看电影嘛,自然就要买爆米花咯,所以有一段时间,她帮她那个大款老爹经营过一段时间的爆米花厂。

自然也就会懂一些咯。

“行,你看看你需要什么。”陆凌绝拉开书包,从里面拿出个笔记本来,“给你,写上,就这几天,我一准给你买来。”

“那是不是五五分?”

“五五分就五五分,不过,干活你也得来。”
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