陆续来了两个晨跑的人,各买了一碗。
又有一个骑电动车的阿伯停下来问了问价,犹豫了一下也买了一碗。
剩下两碗,于星川正准备再吆喝几句,一个带着小孩的年轻妈妈走过来。
还有吗?
于星川伸出两根手指。
最后两碗。
年轻妈妈看了看粥桶里的料。
虾多放点行吗?
小朋友爱吃虾。
于星柠在后面喊了一句。
虾的量是固定的,每碗两到三只。
年轻妈妈点点头,付了钱带着两碗走了。
八碗售完。
于星川把纸板收回来靠在墙边,搓了搓手。
完事了?
于星柠掏出手机算账。
八碗,每碗二十,一共一百六十块。
食材成本每碗十二,八碗九十六。
于星舟在旁边补了一句。
人工怎么算?
于星柠想了想。
老板提供厨房和粥底,我们三个负责卖和盛。
人工按时间折算,从准备到收摊大概两个小时。
老板从后厨走出来,端着一碗自己留的粥。
一百六十块是粥钱,进我账上。
你们直播间的打赏我刚看了一眼,弹幕刷了不少礼物,那些不算我的。
于星柠点头。
打赏走节目组的账,不进民宿流水。
于星舟把那张三栏表填完了。
节目客流那栏写了零,因为今天来买粥的人没有一个是从直播间导流过来的。
住客预订三碗,路人购买五碗。
他把表格拍了一张照,发到节目组的工作群里。
今天早餐经营的收入全部来自自然客流,没有直播导流成分。
陈放在群里回了一个。
于星川把围裙解下来扔在椅背上,坐下来喝了口水。
亏了没有?
于星柠把账算完。
一百六十减九十六,毛利六十四。
三个人干两小时,每人分不到二十二块。
于星川咬着杯沿嘟囔了一声。
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