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第345章 捧哏(2/3)

单靠那起子小人浑水摸鱼可拉不下她。”

“嘿嘿,泠月看得透彻。

不过霍家这次注定是要大出血了。”

一旁的张小星看着,心里暗想如果八爷不当神棍,去当捧哏没准儿也能混一个好去处。

这人说话一套一套的,你一句他一句,配合得天衣无缝,比戏台上那些说相声的还热闹。

千穿万穿,马屁不穿嘛。

张小星决定学习八爷这样的处事风格,至少在小姐面前用得上。

他又看了一眼齐铁嘴那张笑得跟朵花似的脸,在心里叹了口气。

这张家的门槛都快被他齐铁嘴一人踏破了,佛爷在家的日子都没有他上门的日子多!

“今天早晨新到了龙虾和帝王蟹,八爷要留下来吃吗?”张泠月支着笑脸,语气里带着点促狭。

龙虾!

帝王蟹!

这些都是他都还没吃过呢。

嘿嘿…嘿……泠月留他一起吃饭!

“这可都得从国外带回来,怕是只有佛爷这里能吃到了。”齐铁嘴的手指在膝盖上搓来搓去,恨不得现在就冲到厨房里去,“今日真是沾了泠月的光,我也能尝一尝这洋人的海鲜。”

张泠月笑了一下,朝张小星点了点头。

厨房里已经忙开了。

龙虾是今早从上海那边运过来的,装在铺了冰的大木箱里,一路用火车加急送到长沙。

一共有六只,每只都有两斤多重,虾壳红得发亮,两只大钳子用草绳捆着,还在动。

帝王蟹有四只,每只都有脸盆那么大,八条腿伸展开来能占满半个桌面,背上长满了刺。

这一批厨师是从广州请来的,做过洋菜,知道怎么处理这些东西。

“泠月,你说这龙虾和螃蟹,是不是得配点酒?

我那儿有一坛老酒,埋在地下五年了,要不要我让人去取?”

“八爷看着办。”

齐铁嘴立刻叫来自己的伙计,让那小子跑回去取酒,一溜烟地跑了。

厨房里的香味飘出来了。

蒜蓉和黄油的香味混在一起,浓郁得化不开,顺着走廊飘进厅堂,在空气里弥漫开来。

齐铁嘴深深地吸了一口气,眼睛眯成了一条缝。

张小星从厨房回来,走到张泠月身边,弯腰低声说了几句。

得到首肯又转身去安排。

丫鬟们端着托盘走来,托盘上的碟子用银盖子盖着,看不见里面的东西,但那股香味已经透过盖子缝隙飘了出来。

丫鬟们把碟子摆好,揭开银盖子。

第一只碟子里是蒜蓉蒸龙虾,虾壳红得发亮,虾肉雪白细嫩,蒜蓉和黄油铺在虾肉表面,被蒸汽蒸得微微焦黄,香气扑鼻。

第二只碟子里是清蒸帝王蟹,蟹壳深红,八条腿伸展开来,占了整整一个碟子,蟹肉从壳的缝隙里鼓出来,白花花的,看着就让人流口水。

还有几只小碟子,装着蘸料,每一样都分了四份。

齐铁嘴站在桌边,两只手搓来搓去,不知道该先拿哪一样。

“八爷坐啊,站着怎么吃。”张泠月已经在主座坐下了,拿起桌上的湿毛巾擦了擦手。

齐铁嘴应了一声,一屁股坐下,伸手就去抓那只最大的龙虾钳子。

把它从碟子里拎出来放在自己面前的盘子里。

他用筷子撬开蟹钳的壳,露出里面大块的白色蟹肉,热气从蟹肉里冒出来,他夹起那块蟹肉,在姜醋汁里蘸了一下,塞进嘴里。
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