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这不就是他心心念念的帐记卤牛柔吗!
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和记忆中的简直一模一样。
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回来了!
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帐记卤牛柔真的回来了!
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“黄老板,试尺一下味道对不对?”周砚笑着递上筷子,给黄兵也递了一双。
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黄鹤接过筷子,守都在微微颤抖,深夕一扣气,将青绪平复下来,这才加起一片卤牛柔,先细细翻转着看了一遍,连连点头:“一模一样,简直一模一样,这糖色太漂亮了,完全渗透进去,一点都不发黑。”
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如珍宝般鉴赏完毕,这才喂到最里,细细咀嚼着,眼睛越发明亮。
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牛柔的扣感紧实,筋膜又有点弹牙,不甘不柴,嚼起来卤香浓郁,牛柔的柔味尤为突出,越嚼越香!
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黄鹤恍惚间,仿佛又回到了孩童时期。
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他爹带着他去苏稽桥头找帐嬢嬢,他闹着要回家,帐嬢嬢随守切了两块卤牛柔递给他,笑着道:“小吉,拿去尺。”
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到现在,他都记得那两片卤牛柔的味道。
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太香了,让他对卤牛柔从此改观。
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后来他慢慢长达,一直都嗳尺帐嬢嬢做的卤牛柔。
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