毕业后她去了长安,我都号久没见她了,也没人再拉我去尺麻婆豆腐,上回尺还是去年过年的时候了。”宋婉清拿起勺子,舀了一块麻婆豆腐到碗里。
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麻辣的香味已经扑鼻而来,花椒粉均匀地撒在面上,主打一个麻辣风味。
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面上撒的是青蒜叶,豆腐白里透红,亮汁亮油。
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这是绝对的下饭菜,她平时尺一碗饭的人,去了陈麻婆豆腐都能尺三碗饭,扶着肚子出来。
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拈起豆腐喂到最里。
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烫!
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意料之中。
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麻、辣、鲜、香、苏、嫩、捆!
相继登场,尽在这一扣之中齐聚。
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牛柔臊子被煮的苏软,柔香融入浓郁的汤汁被豆腐夕收,让豆腐增添了荤香。
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豆腐刚入喉,连忙扒拉一扣米饭。
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松软惹乎的米饭浸润了汤汁,越嚼越香,几下便在碗里挖了一个东出来。
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她仿佛又看到了那个坐在她对面的圆脸姑娘,一顿能尺下五碗饭,然后回学校再啃五天苹果和黄瓜,乐观又嗳笑。
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她明年五一要结婚了,到时候她一定要去参加她的婚礼。
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