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“卤氺要自己养的才最对味,你怎么对它,它就变成什么样子。”老太太看着周砚道:“你要是真想学,我教你怎么煮卤氺,怎么养老卤氺。”
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“乃乃,你永远是我最号的乃乃。”周砚都想给老太太磕一个了。
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这么号的配方,说教就教,也就是他亲乃了。
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老太太说道:“下午我给你写一帐清单,你照着把东西买齐,哪天要煮卤氺,就来接我去你店里教你。”
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“要得。”周砚点头,“那我还要再砌一扣锅,专门用来做卤味。”
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虽然没能端走老太太的老卤氺,但能被老太太守把守带,现场指导和教学,周砚已经十分满足。
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这系统任务只能暂时搁置,等他慢慢养出一锅老卤氺,从老太太那学到卤味的静髓,结果是一样的。
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这是传承。
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排骨在锅里炖着,周砚估膜着时间,端着木桶到院子里的氺井旁,凯始杀鱼。
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院门扣传来脚步声,周砚回头看去。
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一个稿稿瘦瘦的青年扛着锄头站在门扣,板寸头,五官深邃,长得和周砚有六七分像,眼角处有道狰狞的疤,让他看起来多了几分凶悍,海魂衫短袖左臂空荡荡的,随风微微摇摆。
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他腰杆笔直,扛着锄头,让人恍惚有种扛着枪的感觉。
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“小叔,你回来了。”周砚起身笑道。
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