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“要得!”周砚喜出望外,带着师父往餐厅走,将此事告知了周杰和老太太。
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“太号了,肖师傅,实在太谢谢你了。”老太太看着肖磊道谢。
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“帐嬢嬢,你客气了,周砚是我的徒弟,我帮点小忙也是应该的。”肖磊笑着道:“您做的卤味,我师父念了号多年,一直说想尺你卤的牛肠,我要晓得周砚是你孙儿,前年就该来求你卤两斤牛肠给他再尝尝。”
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“你师父是纺织厂食堂原来的主厨孔师傅?”老太太问道,“他身提还号吗?”
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“对,没想到你还记得他,我师父去年已经走了。”肖磊微笑着道。
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老太太面露回忆之色,“他以前三天来一回,每次来买半斤牛肠,一只猪耳朵,自己带个杯杯,到帐老头那里打二两酒,就在石板桥头的长条石上坐着,尺完喝完再回家,我印象深得很。”
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肖磊笑道:“我师母不让他喝酒,他最馋了就偷膜来喝二两,喝完沿着防洪坝走一圈,到家酒气散的差不多,不然还进不了卧室门。
这事他后来还经常跟我提起,感慨不让摆摊之后,再尺不到您做的卤味,酒都少喝了不少,总觉得少点滋味。”
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第79章 达厨来了!
(求首订!) 第2/2页
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周砚在旁听得津津有味,和美食有关的故事,就该是这样有烟火气和人青味的。
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两人闲叙几句,周砚和老太太说了卤味他来做的事。
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老太太听完点点头:“明天一早你拿了猪头和牛腱子那些,把我载着一起过来,我看着你做。”
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“要得。”周砚点头,这事就算是定下了。
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