又随手拿了几头蒜，一块姜，几根葱。
到了肉类区，丹尼在猪肉柜台前站定，目光扫过一排排挂着的猪肉。
最后，他的视线停在一块五花肉上。
那块肉层次分明，肥瘦相间，切面有油亮的光泽。
诺拉凑过来看了看：“你怎么知道哪块好？”
“看层次，肥瘦分明。
再看颜色，要亮，不能暗沉。”丹尼示意店家把肉包起来，“做红烧肉，肉要选对，不然功夫白费。”
诺拉认真地点了点头，像是在记笔记。
丹尼又转到调料区，拿了一瓶郫县豆瓣酱，一包花椒，一瓶老抽和料酒。
家里的或许还有，但不确定日期，开封久了的东西，味儿就散了。
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