县衙有时候要招待巡视的官员,故而后厨是很大的,至少比顾香的香草食肆后厨还要大。
因此即便是站上十来个人都不显得拥挤,几口灶同时生火,无形中就节省了做菜的时间。
“香香姐,午时快到了!”
“冬草,大火!”
“好嘞~”
所幸厨房里面还有三个刘府的厨娘,即便不掌勺,帮忙剁鸡剁鸭切切配菜还是没什么问题的。
“小马,准备出菜吧!”
“香香姑娘,确定好了吗?”
“那当然!”
各种饭前小食牛马兄弟已经带着下人们准备好了,三个桌子陈列在院子里面,招待与刘家关系亲近的友人或者是亲戚。
“上菜上菜!”
“都当心着点儿,要是摔了洒了,这个月谁都别想领月钱!”
在顾香确定菜肴已经准备好之后,牛马兄弟便带着刘府的几个下人端菜上桌,整个过程行云流水,没有人吵闹,更没有人出错。
“呼~”
“好累!”
等到菜肴全都端上桌之后,三个姑娘都是松了口气,顾香和冬草更是坐在凳子上不想起来了。
“香香姐,冬草姐,你们喝口水。”
幺娘倒是三人里面最能抗的那一个,此刻还有力气给两人端来茶水,然后也跟着坐了下来。
“香香姐,你说刘少爷能给咱们多少赏钱呢?”
冬草喝了茶,捧着茶杯,忍不住好奇的问道。
“谁知道呢,不过刘少爷为人大方,应该不会少的吧?”
顾香虽然也关心这个问题,可是在人家的府中,还是少议论为好。
“也不知道奶奶能不能忙得过来……”
幺娘岔开了话题,今天她们三个都不在后厨,虽然有沈小小和忠奴帮忙,但她还是难免有些担心,主要是食肆可比这里忙多了。
“唔,这个菜式颇为不错呀,刚刚贵公子说这叫什么来着?
九斗碗?
刘县令是从哪里请来的厨子?”
“确实极为顺口,九斗不止于九,既有下饭菜,又有下酒菜,还适合长者食用,我都想请回去当我家的私厨了。”
“你可别跟我抢人,我父亲眼看着就要过寿了,本想着去望江楼叫一桌,现在我倒是改了主意,酒楼的菜就那些,若是能在我家准备这样一桌宴席,想来家父定然会多吃几口的!”
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