这次端来的是个浅底陶盘。

盘里摆着一截截长条，约莫一指宽，炸得金黄，外皮油亮，上头还沾着细细的盐粒。

“这是油炸土豆条。”

林阳抬手点了点盘子。

“尝个新鲜。”

曹操也不客气，伸手拈起一根，直接送入口中。

刚一咬下去，外层便“咔”地轻响，酥得干脆，里头却软糯得厉害，像是压成了泥。

咸香顺着舌尖一散，油脂的香气直往鼻腔里钻。

曹操眼睛当即一亮。

“这做法好。”

郭嘉更是利索，连着又吃了几根。

外酥里软，咸香解馋。

比起刚才那羊排，又多了几分新鲜劲儿。

张机吃得克制，只尝了一根。

诸葛亮也拿起一根，慢慢咬下。

味道确实好。

可他看着盘底那层油光，很快就抓住了要害。

“澹之兄。”

诸葛亮放下土豆条，语气平静。

“此物味道虽好，可这做法，太耗膏脂。

寻常百姓连糠麸都吃不饱，家中哪里有这些油来烹炸？”

林阳听完，倒是笑了。

“孔明兄说得对。”

他往椅背上一靠，神色轻松。

“这几道菜，不过是今日招待贵客，图个嘴里痛快。”

说到这里，他神色一收。

“土豆真正厉害的地方，不在怎么做得好吃。”

“而在它怎么吃，都能活人。”

这话一落，屋里几人的目光都落到了他身上。

林阳抬手，在桌面上轻轻敲了敲。

“可炒，可煮，可烤。”

“切片晒干，还能磨粉，存放许久。”

“它不挑地，耐旱，贫地也能长。”

说到这里，他竖起一根手指。

“最要紧的是，管饱。”

“几个下去，腹中便有底。

比起六谷，它活命的本事更强。”

林阳转头朝外喊了一声。

“老张，把锅里热着的端上来。”

话音刚落，老张便端着一个大口粗陶盆走了进来。
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