林祥心里打鼓。

其他人也觉得该试试手，没本事别想站住脚。

杨国涛点点头，示意何雨柱上去。

何雨柱知道，这机会是师傅给的。

四级的厨艺加这几天练功，他并不慌张。

在众人注视下，他取来嫩豆腐、牛肉和调料。

一动手，所有人的眼睛都亮了——这手法有板有眼。

豆腐入锅。

何雨柱手腕利落地翻动，锅里的豆腐裹上金黄的光泽。

十分钟后，麻婆豆腐出锅。

装盘，色香味全齐了。

后院的人已经看呆。

从处理食材到锅里功夫，何雨柱一气呵成。

有的主灶师傅暗自掂量，自己能不能做到这地步。

不信？

可这就是一个十五岁厨师的手笔。

林祥心里一动，上前夹了块豆腐。

入口，眼前豁亮。

半天，他才抬起头，深深看了何雨柱一眼。”柱子升主灶，我没二话。”

他转身站到李保国身边，压低声音：“行啊老李，闷不吭声收了这么好的徒弟。”

眼里藏着的羡慕嫉妒，明明白白。

尝过那盘麻婆豆腐的厨子，没人再对杨老板的决定有异议。

十五岁的灶头师傅是离谱，可再离谱，有这盘豆腐离谱？

这道菜做到这个份上，主灶，他配得上。

后厨恢复节奏。

李保国单独留下柱子，又传了些东西。

因他悟性强，师傅反而更严。”炸、烧、焖、烩、炖、熘、爆、扒，这八样，哪样都得在手上磨出来。”

话不急，语调却沉。

何雨柱就在灶边盯着看，脑子里一个字一个字地记。

“谁都别想门门拔尖，挑准自己那路，把要的功夫练透就行。”

柱子听完，心口一动。

要是凭熟练度系统去堆级，该不会有什么瓶颈吧？

训完一轮，李保国抬眼看他：“柱子，你天分好，我认。

可这行，偷不得懒。”

怕他松懈。

何雨柱应得干脆：“您放心，我天天练。”

能练就有长进，这种踏实感，比什么都有劲。

一天就在炉火旁流走。

到晚上七点，他拉开面板。

【技能：厨艺4级（3014/）】
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