秋后的蚂蚱,没两天活头了。
等冬天一到,一场大雪下来,看他们还不冻死。”
马华有点急:“师父,他们去南城卖酒,那不是祸害南城的老百姓吗?”
“急什么,早晚有人找上门来。”
“那你明天打算怎么办?”
“我都安排好了,又新招了一个人。
明天凌晨卖酒的时候,媳妇你早点起,帮着搭把手。
我还是出去打猎,猎野猪比卖酒划算得多。”
秦京茹点头:“行,我明天早起帮他们卖。”
马华也拍胸脯:“师父,有啥需要我的地方,尽管说。”
“暂时不急。
马华,你安心待在厨房,把食堂管好就行。”
马华应了一声。
傻柱刚要动筷子,就听见院里传来几声轻响。
他抬眼一瞥,厨房那边似乎有动静。
“师父,咱开饭吧?”
“晚饭弄啥?”
“有野猪肉,咱爆炒一锅?”
傻柱摆摆手:“天天啃野猪,嘴都腻了。
今晚去我家,我还有个野猪头和下水,再添点海鲜,请你们敞开了吃。”
“那敢情好!”
“都来,刘岚你也去。”
“成,谢谢师父!”
“我去买料,你们收拾完直接过来。”
“好嘞,我这就完事儿,马上到。”
傻柱蹬上车,拐进菜市场,挑了带鱼、鲅鱼、鱿鱼,又拎了几斤海虾和海蟹。
回到家,他开始拾掇海鲜。
没多久,秦京茹领着马华、刘岚和几个厨师进了门。
傻柱让大伙儿帮忙处理野猪肉和下水,尤其那副肥肠,得仔细洗。
马华带着人干得认真,傻柱随口说了一句:“野猪的肠子,比家养的香多了。”
马华一听,口水差点下来。
一群人埋头收拾,半点不敢马虎。
傻柱把海鲜洗好,海虾海蟹上锅蒸,接着动手烧鱿鱼、红烧带鱼、酱焖鲅鱼。
海鲜整完了,又开始炖野猪脸,炒野猪心肝。
最后一道,是焦溜肥肠。
出锅装盘,香气扑鼻。
傻柱招呼大家入席,又去车间打了一桶酒提过来,挨个倒上。
他举起杯:“兄弟们,来,我敬你们一杯!”
马华一愣,赶紧端杯:“师父,这杯该我敬您!”
“对,师父,我们敬您!”
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