事情了结。

从北新桥那片杂乱的地界出来，回到泰丰楼。

孙必光拍了拍崔天阳的肩膀，脸上带着如释重负的轻松，还有一丝不易察觉的疲惫。

“天阳，这边没你的事了，先回去歇着吧。

今儿也够呛。”

他顿了顿，又补充道：

“往后你也别跟以前似的，一大早就来点卯了。

晌午或者下午过来就成。

泰丰楼现在是真盘活了。

往后想尝尝你的手艺的，跟老于一样，都要提前预定了。”

他目光扫过旁边跟着的王师傅、李师傅，还有赵宇和马红。

“要是觉着哪个是块好料子，真心想学，你也看得上眼，就收个徒弟。

咱们这行，讲究个传承。”

崔天阳点点头，心里琢磨了一下。

这几天忙得脚打后脑勺，要是能晚点来，早上多睡会儿，那自然是求之不得。

中午上班，晚上天还没黑就回去。

做菜还要预定。

以后生活看来是真悠闲下来了。

“孙叔，我明白了。”

孙必光又想起一茬，问道：

“对了，川菜这边，就他们四个，人手够不够？

要不要再招两个？

现在生意起来了，我怕他们忙不过来。”

崔天阳几乎没怎么犹豫，就摇了摇头。

“孙叔，不用了。

一般的川菜，像回锅肉、麻婆豆腐这些，讲究个火候和调味，不算特别难。

有王师傅、李师傅他们四个在，多练练，完全能应付得来。

往后我来了，多盯着点，再教他们些新东西，足够了。”

他说着，看向那四位川菜师傅，语气认真：

“王师傅，李师傅，赵宇，马红，你们往后，是打算一直做川菜？”

王师傅和李师傅年纪大些，闻言立刻点头，脸上带着感激和坚定：

“崔师傅，您这话说的！

我们以前就是混口饭吃，啥都沾点，没个精的。

这几天跟着您，才算摸到点川菜的门道！

这行当，有奔头！

我们肯定一直干下去！”

赵宇和马红更是激动地点头附和。

崔天阳见他们态度坚决，心里也有了底，转头对孙必光说：

“孙叔，您看，他们都有心。

人手暂时不用加了，我多费心教教就行。”
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