什么新的吃食呢?
无非水饺而已,不过馅料可是以前都没有的,白菜猪肉。
白菜这东西怕是后世最便宜的蔬菜了,在唐大这是刚弄出来的东西。
其实这时候的白菜还不好吃,等到霜打之后的白菜还好吃。
葛明安排人给四个人各上了一盘饺子,这饺子精致的不成样子。
每个饺子都是一半白色一半绿色,如同大白菜一般。
九江公主惊呼道:“这吃食好精致,好像就是扁食吧?”
“舅母慧眼如炬,正是扁食,不过外甥一般叫饺子。”认识饺子就是慧眼如炬,这马屁葛明拍的有些过分了。
“这个饺子馅料绝对与众不同,甚至是以往都没有过的。
请舅母先尝尝,让外甥卖个关子。”
九江公主夹起一个精致的小饺子,温度刚刚好,一口下去有温热的汁水流出来,香味十分浓郁。
“嗯,好吃,好像以前没吃过的蔬菜。”
刘树义就不那么斯文了,这么小的饺子一口一个,这样才才算过瘾的。
“好吃,好吃,香味浓郁,汁水丰腴。
明儿,这是什么馅啊?”
葛明笑着没说话,示意父母也赶紧尝尝,葛三爷和刘氏吃后也大加赞赏。
“这个是猪肉白菜,猪肉极为常见,但是以往的猪肉味道难闻,在孙神仙的调理下才有了这种只有香味没有异味的猪肉。”虽然阉猪的法子早就公布于众了,但是九江公主怎么可能知道呢?
其他三人脸上有些不自然,自家人哪里不知道其中的窍门。
“其实最难得的是这个蔬菜,叫做白菜也叫百菜,这个菜出现会成为百菜之首。
产量高而且耐寒,入冬之前收,可以放到来年开春呢,这样普通人家以后冬天也会有鲜菜吃。”
“白菜可不简单哦,这是两种蔬菜培育出来的,在李黯殿下的照顾之下才成功了。”虽然李黯其实是打杂的,但是皇子嘛,葛明也愿意把利民的功劳分给别人。
九江公主听后不住点头,没想到一个小小的饺子,包含了这么多的东西。
“舅母,要想知道白菜什么样子,其实看饺子就知道了,很大一颗菜,下面白色上面绿色,跟现在吃的饺子有点类似。”
“呀,原来白菜就是饺子这样的呀?”怎么理解葛明不管,反正是这个意思。
“那这个绿色是怎么弄上去的呢?”
“这个是去年外甥发现的一种叫菠菜的东西弄上去的,这种菜也是入冬之前收,也有耐寒的特性,霜降过后才是最好吃的时候。
榨汁之后用汁水和面,面就成了这个颜色了。”
“不错不错,没想到一种吃食包含了三种新东西,明儿真聪慧。”葛明点点头,要说想吃上猪肉白菜的水饺,谈何容易?
足足四年时间才弄出来,哪里像后世吃什么都能买到。
一小盘饺子,怎么可能吃过瘾?
有服务员把盘子撤下,又上了四盘美食。
热气腾腾冒着热气,甚至还有油脂轻微爆裂的声音,味道更是浓郁。
“舅母,二舅,父亲,母亲,这个吃食就更加不简单了。
这是草原上来的牛肉,用草原上的黄油煎熟的,这可不是耕牛,请放心吃。
连配菜里的蘑菇,还有沙葱全都是来自草原。”
葛明拿起刀叉,把九江公主盘子里的牛排切开,然后眼神示意自己二舅有点颜色。
果然刘树义笑着说道:“明儿伺候姐姐姐夫就可以了,这个二舅来就行。”
葛明心中点点头,既然做了驸马就伺候好公主,这是婚姻也是差事。
葛明笑着把刀叉递给刘树义,然后伺候父母吃牛排。
“好吃好吃,鲜嫩多汁。
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