【屏幕切换，新的视频自动播放起来。

这是一个典型的第一人称视角美食视频，只见画面中，一个人正站在案板前处理一块生肉。】

【刚把肉放进碗里，下一秒，这只手就迅速移到了水龙头下，手指飞快地苍蝇搓手”】

刘彻看得眉头直皱，满脸不解。

“此人为何碰一下肉便要濯手？

先前那黎哲烹制‘西红柿炒鸡蛋’，也未见如此繁琐！

啧啧，此举是何道理？” 他觉得这行为实在夸张。

【视频的旁白适时响起，带着一种找到同好的亲切感：】

【我还以为只有我是这样呢！

来看看当今年轻人做饭时，那‘摸过肉的手’必须立刻洗掉的仪式感！】

【随着旁白，画面再次重复了那个“苍蝇搓手”的经典动作，紧接着，这只刚刚洗净的手并没有用布巾擦拭，而是精准地抽出了两张厨房纸巾，仔细地将指尖的水珠揩干。】

各朝各代，尤其是那些终日与牲畜、肉类打交道的屠夫和厨役们，看得目瞪口呆。

“又洗一边，这也太矫情了！”

一个满脸横肉的屠夫挥舞着手中的砍骨刀，粗声粗气地喊道，“俺们一天摸多少肉？

若都像这般碰一下就洗，活儿还干不干了？

净洗手了！”

他旁边的帮手也嘟囔道：“就是！

而且你看他就洗那么一下，光搓搓手指头尖尖，能顶啥用？

俺看未必干净！”

苏轼看到视频里那人架势，也不禁愕然：

“这.

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做饭而已，莫非是要洗上八百遍手？

水亦珍贵，何至于此？”

他想起了自己被贬黄州时，亲自下地、劈柴、做饭，哪有这般讲究。

不仅是他，许多朝代的普通百姓都深感共鸣。

对他们而言，用水并非拧开龙头这般轻易，往往需要去井边、河边挑水回来，每一瓢都承载着劳力。

“他们这用水.

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太方便了！”

一个刚挑完水回来的农妇看着天幕，语气里满是羡慕，“洗个手都这般豪奢，反复多次，这日子过得.

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