“还是肠子好吃，里头的米粒儿都软透了，糯糯的，还有羊肉香……”

“过瘾，别看羊肉不多，羊味不少啊！”

唐磊点点头：“是啊，所以疆人也挺爱吃的么。”

羊肉毕竟不能管饱的吃，但羊杂和米面可以！

这道黑白肺在疆州的敦实程度，可是半点不亚于烤包子！

成本低，还管饱，最主要是吃着味道口感都不错。

而且有主食有肉有菜，不知道吃啥了，来一碗就行。

保管吃的肚里饱了，嘴也辣爽了，舒舒服服的回家去。

“咋样，都能接受吧，能今晚就吃这！”

（作话：纠正一个大失误！

作者没吃过夫妻肺片，查了下才发现夫妻肺片里只有夫妻没有肺片！

啊！

这迷人的大夏菜名！

吃肺确实少，因为一般地区都认为肺部过滤脏污，不怎么吃。

但杏仁猪肺汤味道还不错。

奶肺吃法是乌兹别x斯坦的美食，与疆面肺区别只是把水换成奶，同样需要在奶里搓洗面筋，并且灌的时候就加入大量黑胡椒，煮熟后横截面看起来像泡过奥x奥的奶。）
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