晌午一过,烧鸡便卖完了。
有闻着味道打听过来的顾客,被告知第二天一早才有货,让到时候早点过来排队买。
之后,铺子门口便竖了个‘今日已售完’的牌子。
萧记的人则关了店门,在里面盘点。
萧鹏飞最是震惊。
“二百只烧鸡,才半天就卖完了,也太快了。
一只烧鸡就是七十文,这二百只,可就是……”
他凑到魏大丫跟前,低头看着她手里的账本。
“二百只,可就是十四两银子,还有零有整的。”
准确来说,是十四两零十文。
多出来的那十文钱,是李彪一次买了两只所致。
其他顾客就没这么傻了,都是只买了一只先回去尝鲜。
不过,李彪肯定也不是傻,而是当时为了先把人气聚起来,才跟朱玲一唱一和故意犯傻逗笑众人。
萧杏花自然是领他这个情的。
“今天大伙天不亮就往县城赶,都辛苦了,等会儿回去,都早点歇着。
新开张的铺子,得这么连续干几天,才能让县城的人彻底记住。
所以接下来的几天,大家还有的忙呢。”
朱玲刚才忙得热火朝天,却是越来越兴奋,脸上不见丝毫疲惫。
“不辛苦,一点儿都不辛苦,就是二百只烧鸡,委实少了些,明天要不要多带点过来?”
萧杏花笑道:“二百只,已经不少了,也就这几天开张动静大,所以卖得多些快些,等生意稳下来,每天能稳住卖二百只也是不错了。
最主要的,是咱们山上的鸡根本不够,最近正加派人手,四处寻鸡呢。”
养鸡场目前总共能养六千多只鸡,一天按两百只烧鸡出货,那也只够卖一个月。
可鸡的生长却是需要时间的。
蛋孵鸡的二十一天时间尚且不论,单单说从小鸡仔长到能出栏卖肉的程度,往常来说至少需要七網
“一只烧鸡,毛利三十文,一天卖二百个,毛利就是六两,一个月毛利是,一百八十两银子。
秦风夫妻俩,工钱加起来是四两银子一个月。
作坊那边,张家祖孙俩,再加上十个做工打杂的村民,工钱是……”
若按毛利算,听起来是赚的多到让人不可思议,可刨去建作坊的花费,用工的成本,各项香料的消耗,还有租金等各项杂七杂八的费用,真正能到手的纯利,一个月估计也就七八十两。
若是以前,这个利润可是难以想象的天大的数,但是对现在的萧杏花来说,却也只能说个‘还将就’。
毕竟,她还要继续建鸡舍,每天还要花许多的钱让人四处去买鸡,等所有鸡舍建好后,她还要购入大量的成鸡和鸡崽。
手底下跟自己干活的人这么多,还要请人开荒种粮种果树。
县城的宅子还押在当铺,到时候会赎回,又是好几百两银子……
越算,越觉得自己摊子铺得挺大,但是真正到手的钱,却没有几个。
现在,还是个欠债的穷光蛋呢。
萧杏花想着想着,也累了,不知不觉也坐在车上睡着了。
李彪这边,当时跟萧杏花分开后,就去找了张慧。
正巧赶上大姨拉了几个媒婆去家里。
张慧到现在也不相信李彪的话,因为官府给乱配姻缘的事情,也只是听说过,长这么大却从来没见过。
所以她已经拒绝了好几个媒婆了。
不光拒绝,心里还恨上李彪了。
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