“今天晚上我们要调试烘干房的温度！”

陆翊：……

“你说的大事就是这个果子？”

“那不然还有什么大事。”

陆翊表示沉默。

当然是夫妻间的大事。

看到苏杉杉这几天眼下的黑眼圈，陆翊打起精神，“这样吧，调试烘干房的温度，我来。

你先去睡。”

“不行，我欠了司徒广白他好多人情，还有疏雨那一千两金子也还没有解决。

我们得赶快把红果子烘焙成咖啡豆，然后出去卖钱才行。”

没有想到，娘子一直在烦恼这些事情。

“杉杉，我有钱，你想要钱的话，我可以立马去钱庄给你取。”

苏杉杉摇头。

“你先去白天动工到一半的草棚里睡。

这几天你太累了。”

“那更加不行了，让你一个人调试温度，我还算是个男人嘛。”

在陆翊的强烈要求下，苏杉杉松口。

“等一下我在里面观察红果子的烘焙情况，你去烘干房加热的那个地方，往里面加炭火。”

“不行，这里太闷热了，要是等会炭火一烧，会更加的热。

我在里面观察。”

“你听话，只有我才能在里面把握果子的烘干程度。

再说了，你之前有烘干过果子吗？”

陆翊摇头。

“所以嘛，只有我才可以。”

“那要是里面太热了，你就先出来。”

陆翊不放心地叮嘱。

“我知道。”

他走出烘干房，关上了门，而苏杉杉则是在里面借着烛火，把红果子分批放在烘干房的架子上。

因为是试验，所以她只放了其中一层架子。

在把果子都排列好之后，她的脸上已经微微有些出汗。

她知道是陆翊在外面加炭火了。

烘干房的密封度也很好，房内的温度在稳步上升。

可惜这里没有温度计，要是有温度计的话，也不至于她人工测温了。

苏杉杉很快就热得汗流浃背，但她的全身心都在咖啡果上，眼睛几乎眨都不眨。

咖啡果的味道会随着温度上升而逐渐浓郁，颜色也越来越深。

但过深也不好，会破坏内部结构，变得又苦又涩。

咖啡果是一种娇嫩的东西，既不能烘焙的太嫩，也不能烘焙的太老。

在果子逐渐达到苏杉杉记中的棕色时，她连忙跑出门，让陆翊用再加炭火。

看到满头汗的苏杉杉，陆翊连忙把手里头的炭火给扔了。

“你怎么满头都是汗，跟你说了，热了就出来。”陆翊心疼的看着她。
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