麻利用勺子连鱼肉带鱼汤都捞起来盛于黄豆芽土豆条的大碗中。
另起一锅倒入多多的油,待油温升至六七成热时,先后加入剩下的那半辣椒和花椒,还是小火等待辣椒变成红褐色,麻辣的香味儿出来时,将辣椒花椒连同滚油淋于鱼片上。
苏芋跟付朗一人端着一大碗水煮鱼片进了屋,刚刚闻到从后厨里飘过来的浓郁的辣香味儿就有些坐不住了。
见两人端着鱼进来,赶忙让位置,白瓷大碗上面正飘荡着一层热腾腾的白气儿,众人还未见佳肴只闻鱼香四溢、辣味袭人,顿觉垂涎三尺。
薛大哥去后厨把蒸好的米饭提过来,满满一小木桶。
“看着这菜就极为下饭,看来今天又能吃个肚儿溜圆了!”
“哈哈是哩是哩,咱们苏老板可不能心疼啊!”
苏芋哭笑不得:“我哪次饿着大家伙了,快尝尝这道水煮鱼片怎么样?”
这水煮鱼也是川菜系的特色名菜,苏芋本身就很爱吃鱼,酸菜鱼,水煮鱼,麻辣鱼,糖醋鱼都算得上她的最爱,而且今日这水煮鱼因着调料不同还稍微改了一下。
众人纷纷迫不及待的动筷,夹一片鱼肉入口,眼睛瞬间亮起,好吃!
满目的辣椒红亮养眼,但入口却辣而不燥,麻而不苦。
“这鱼的肉质紧实,口感滑嫩,看着油汪汪的,但入口却油而不腻,美极!
美极!”薛大哥有些赞不绝口。
确实,这水煮鱼的特点就是“油而不腻、辣而不燥、麻而不苦、肉质滑嫩”
“这鱼肉做的真是鲜美!”赵顺捧着碗,将鱼肉放进嘴里,麻辣厚重的感觉瞬间包裹着他,太好吃了。
桌上众人赞不绝口,水煮鱼得到大家一致好评。
苏芋也是吃的鼻尖微微冒汗,她用筷子把下面的黄豆芽土豆条挑出来,放碗里就着米饭吃,土豆条并未煮很久,还带着点脆生的口感,自身的甜味浸着汤汁,有些辣中带甜,苏芋一口气吃了好几根。
其他人也在下面找着白菜豆芽吃,这白菜挂满了辣汤,吃一口,那叫一个带劲儿啊!
这顿饭吃的大家真真是麻上了头,辣过了瘾,好极!
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“沈兄!”
“嗯!”
沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。
但不管是谁。
每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。
对此。
沈长青已是习以为常。
因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。
可以说。
镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。
当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。
刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。
镇魔司很大。
能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。
沈长青属于后者。
其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。
任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,
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然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。
沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。
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