最后一位客人离开后，赵顺忙起身将酒楼大门关上，他可不想再看到有客人来了。

等大家一起把所有卫生收拾好后，便围坐在桌前。

“芋儿，今日营收如何啊，咱们都这么忙了，想来应是不错的吧？”苏母捶捶自己的肩膀。

她今日也忙活一天，腰酸背疼的，感觉比种地还累呢。

“大家今天辛苦了，不过营收如何我也不清楚，薛大哥，咱们今天收入多少？”苏芋等人看向薛大哥，眼含期待。

薛大哥将账本拿出来，又把钱匣子打开推到苏芋面前，故作神秘道：“来，看一下。”

苏芋先是看了一眼钱匣子，发现里面铜板中混了好多的银馃子，而且竟然还有好几个五两的银锭。

“这么多吗！”苏芋一脸惊喜，又拿过来账本看了看，最下面写着九十七两银整。

“对，今日咱们酒楼的客人可是多的不得了的，收入刚好九十七两整。”薛大哥含笑点头。

“这可真是开门红了！”苏芋欣喜若狂，高兴的不得了。

“那可不，尤其是二楼三楼雅间的贵客，点菜那叫一个大气，真是什么贵点什么。”赵顺也在一旁笑道。

“真是辛苦各位了，等忙完这些天，咱们就好好歇歇，放心，月底发工钱定会给大家发个大红包。”苏芋小手一挥，格外的豪气。

“嗐，小姐，这有什么的，越忙我们越开心，不累的。”牛厨子赶忙表忠心。

“不过小芋，咱们也别高兴得太早。”薛大哥把账本拿回来又看了一眼，认真道：“这只是今日总收成，还没有扣除成本的，食材、人工都在里面，咱们用料都是好的，价格也会高一些，而且也是因为今日刚开业可以打網

薛大哥点点头。

“还有没有其他问题？”

“小芋，”赵顺不好意思的挠挠头，“我是想说有没有好的办法让我们知道菜做好了，就是很多时候你们做好菜了，但是我们在大堂里忙来忙去的也不知道，这就耽误不少时间了。”

“上菜吗？”苏芋也发现这个问题了，“这个我也想过，确实有些菜来不及端出去，不过我倒是有一个想法，等我明日上午去杂货铺子看看有没有那种大一些的铃铛，用个绳子栓到门框上，把绳子延长一些，到厨房房梁上，菜做好了我们便拉动绳子，你们听到便过来端菜，你们觉得这个办法如何？”

“听起来还不错，不过若是正好大堂里没人呢？”苏哲点头，又提出新问题。

苏芋有些泄气，用手拄着脑袋，开个酒楼实在是太麻烦了，总以为一切都安排的很好了，结果还是有各种各样的问题，真的是太怀念有对讲机的时代了。

大家都在想有没有更好的解决办法，苏芋突然灵光一闪，高兴道：“不如这样，等招来人后，大堂中就留一个专门负责传菜的传菜员吧，厨房与门口这一块儿做一个隔断区域作为传菜口，方便顺子哥你们端菜。”

“传菜员？”苏哲眼睛一亮，“这个办法好，只是这样就得多招一人了。”

苏芋摆摆手：“多招就多招吧，也不差这一人的工钱了，总比耽误了给客人上菜强。

到时候把这传菜口好好收拾一下，靠墙的地方再打一面柜子，放些备用的杯碗盘碟或者小料什么的，也方便一些。”

说道小料，苏芋突然想起前世火锅店一般都会有免费凉菜或者饮料，他们也可以效仿一下，只是这样的话，这传菜台还得再好好琢磨琢磨。

苏芋陷入沉思。

苏哲看了眼外面的天色，出声道：“时间不早了，今日都到这儿吧，有什么事明日再说。”

说着拍了拍苏芋，苏芋忙回过神来，：“大家今日真是辛苦了，快回去歇着吧，路上都注意安全。”

“芋丫头这是哪儿的话，不辛苦，咱们酒楼生意好了，我们大家日子才好，这都是我们应该的。”舅母今晚听苏芋说了好几遍辛苦了，“芋丫头，这都是咱们该干的，真没啥，给咱酒楼干一个月顶在其他地方干好几个月的了，我们可不是那种忘恩负义的人。”

其余人听后也连忙点头附和，可不是，在哪能找到这么好的活计啊。

苏芋见大家都如此，也没再说什么，只能说自从来这儿后，身边遇到的人，真的都很好呢。

把钱匣子里的钱放入布兜里交给苏哲抱着，又嘱咐牛厨子他们锁好酒楼门后，便同苏父苏母和哥哥一起回去了。

到家后，苏家几人又聊了几句，便互道晚安后各自回屋歇息了，苏芋洗漱完，只觉得身上要散架了，动一动胳膊就酸痛的厉害，今日那锅铲简直都要被抡冒烟了，她只想倒床上好好睡一觉。

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“沈兄！”

“嗯！”

沈长青走在路上，有遇到相熟的人，彼此都会打个招呼，或是点头。

但不管是谁。

每个人脸上都没有多余的表情，仿佛对什么都很是淡漠。

对此。
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