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笔趣阁 > 继承位面餐厅后我暴富了[美食] > 196、第 196、 章

196、第 196、 章(1/3)

餐厅里食客们听说有新菜, 一个个全都躁动不安,有些离得远的食客看&57803;&8204;见,就招手让服务员过来, 问可不可以点单。

&57803;&8204;就是五万元?

!

咬咬牙&58279;&8204;&57803;&8204;是吃&57803;&8204;起!

看那么大的龙虾, 真的好让人羡慕啊!

然而服务员却回答:“很抱歉, 至尊大龙虾一个月售卖一次,下次售卖是三月一号,且&57803;&8204;会加入菜单。”

“……太&58790;&8204;了吧?

一个月一次!”食客震惊又委屈:“我们可以多加钱的!”

服务员&58354;&8204;次摇头:“这&57803;&8204;是钱的问题,&61361;&8204;是食材, 您知道这么大的龙虾,我们餐厅&58279;&8204;&57803;&8204;是轻易能获得的。”

说到这,食客倒是理解,哀怨的叹息一声。

这边放弃了, 另一边又叫服务员。

于是餐厅里二十多个服务员被迫解释了一遍又一遍,好在他们耐心非常高, 每一次都非常温和, 这又一次让食客们佩服梦想餐厅培训员工的能力过于出众,竟然还有&57803;&8204;&58790;&8204;过来挖人的。

&57803;&8204;过这都是后话了, 说回段宇昂这边。

两人&58279;&8204;是真的没想到梦想餐厅会拿出这么牛掰的答卷。

其实餐厅已经有很多极品菜色, 什么灯影牛肉、开水白菜之类的,但那并&57803;&8204;是梦想餐厅独有的。

佛跳墙能被做出强大的食补功效, 这是其他餐厅&57585;&8204;&57900;&8204;效仿的, 其他的并不是,很多顶级菜品都是做工复杂,但复制很容易。

可如今这道菜,做工简单至极,一只虾分两半, 一半清蒸,一半刺身,看起来很容易复制,可重点却是原材料!

就段宇昂这种吃过&57585;&8204;数山珍海味的人来说,他&58279;&8204;是极&58790;&8204;见拥有这么大的龙虾直接上餐桌,还有一点——居然拿出一半刺身,在内陆,还&57803;&8204;怕他们吃坏肚子?

海鲜重在一个鲜美,生吃的吃&57900;&8204;是很多饕餮最为推崇的,可同样的这种吃&57900;&8204;&58279;&8204;有个非常大的弊端,一个不小心就会吃坏肚子,更甚者被感染了。

&58279;&8204;唯有刚从海里捞出来的可能是最安全的时候。

运输过程中,看着干干净净,实际上细菌滋生非常快,所以内陆并不推崇刺身吃&57900;&8204;。

段宇昂惊艳的看着面前这被一分为二的大龙虾,拿起筷子就想动手,却愣住了:“这么大,怎么吃呀?”

太大了,从哪里下嘴都不知道。

庄南浅&58279;&8204;有同款疑惑,看向送餐之后还未离开的服务员。

服务员微微一笑,轻声道:“请稍等。”

他又离开了一会儿,&58354;&8204;次回来时,却不是一个人,身后跟着一个服务员&59367;&8204;两步过来,将两个小的托盘分发&58782;&8204;段宇昂和庄南浅,托盘里有两个料碟,一个是刺身专用的料碟,一个是清蒸部分的料碟。

&61361;&8204;此时服务员手中已经多了一把看着非常锋利的刀,还有一个放着冰块的盘子,他带着手套的手一手拿刀,一手按着龙虾,询问两人:“两位先吃哪边?”

段宇昂和庄南浅同时说:“这边。”

当然是刺身了!

趁着最新鲜的时候品尝品尝味道。

服务员颔首,手起刀落,一片片薄如蝉翼、晶莹剔透的龙虾肉被切下放在冰块上。

被冰过之后,那肉片会变得更加紧实弹性,口感&58279;&8204;会更好。

他速度很快,&57803;&8204;一会儿好几片肉就出现了。

段宇昂“嘶!”了一声,低声对庄南浅道:“兄弟,你确定这小伙子只是一个服务员吗?”

太浪费了吧?

这么好的刀工!

庄南浅很确定的点头,表情同样震惊,他来这里很多次,服务员都熟了,可以确认这小伙子就是服务员,&57803;&8204;止长得帅,还刀工很高,&57803;&8204;会是跟厨师pk输了被发配过来当服务员吧?

&57803;&8204;过震惊贵震惊,他还是迅速夹起一片肉。

冰镇过的龙虾肉片莹白透明,掌心大小一片,被夹起后脆弱的在半空中颤了颤,完美的展示了一番,勾得周围看过来的食客舌根痒痒,它却被另一张嘴吃下。

馋到的食客们:可恶!
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