杨建设笑着摆手：“别说他了，你们这么想可不好，说的我好像不是人民干部而是官老爷似的。”

杨家寿的媳妇王巧玲说：“队长你还是气功大师呢， 你是能人，干正经事就行了，磨面这样的粗活能用你上手？”

“桂叶，你也不用自己干，等等我家爷们回来，让他给你干！”

生产队的日子过好了，社员们有钱了，好像脾气都变好了，性情变得更温和了。

以往王巧玲绝不会让自家男人帮别人家磨面。

多干活多吃饭。

再说有这空当不如去歇歇，还得给家里头干活呢。

但现在队集体买卖如火如荼，机器一件接一件的建，队里用电不要钱，还给社员们分钱分东西，社员们彼此之间更和睦了，对队集体也更认可了。

杨建设说道：“用不着我叔忙活，磨面而已，我来吧，等我去找福爷爷问问，他要是需要磨面，我也得给一道磨了。”

“他不磨。”王巧玲笑道，“前几天我碰上他还问他来着，他说他一个人吃的少，队里面粉发的多，过年时候的面粉还没吃完呢。”

陈桂叶不好意思的说：“我家里其实也没有吃完，不过去年攒下的麦子，攒一年了，再攒我看着要捂坏了，寻思还是磨了吧。”

说着话，杨建设撸起袖子进磨棚。

磨棚里面是石磨，石磨的下边是用石头垒出了个磨台。

台上放一个圆石磨盘，磨盘上面放磨扇，磨盘四周比磨扇大出一尺多。

磨扇有上下两扇，下磨扇上有一圈斜沟，叫磨槽或槽口，正中心有个园铁磨脐。

上面是磨扇，推或拉着转动，也有一圈磨槽，正中心是一个铁磨碗。

磨上扇安进磨碗里，上下扇即对卡在一起了，两扇四周围相挨的缝叫磨口。

上磨扇上面有两个磨眼，磨时漏下麦子或豆子。

上扇两侧各有一个眼，眼上楔一节木棍，叫磨橛，用来固定磨杠。

磨杠端有套环，挂牲口套——石磨很重，一般都用牲口拉，可杨家寿家里养不起牲口，所以社员们只能自己来当牲口用。

他家石磨只磨白面和杂面，过年过节时才忙活几天，平时很少用。

小杨家本来就不盛产麦子和大豆之类的口粮，因此杨家寿没买电磨机回来。

一直以来他都是直接把白面带回来，这样用不着磨，以后队里土地也是种植经济作物为主，粮食作物没有多少，所以以后磨面的机会还是不多。

磨面前得把麦子在水里捞一下，一是清洗土等杂质，二是增加麦子的湿度。

比较干净的麦子就用手巾沾水擦几遍，再晾到干湿适宜。

陈桂叶就是用王巧玲家里的水来捞的麦子，这样杨建设来了可以直接上手干活。

他把捞好的小麦倒在上磨扇上，推着磨杠开始转，然后麦子顺磨眼漏下，经上下磨扇槽的研磨，从磨口落到磨盘上。

以往他最怂这个活了，想想就知道了，人家林家坳是用驴或者骡子来拉磨，还是干一会就得休息一会，由此可知磨面多费劲。

这活换到人来干，那不得把人累的够呛？

但如今他力气大涨，磨杠在他手里成了擀面棍，稍微一使劲就能推着转。

陈桂叶要端起蒲箩扫面，王巧玲把她推开了，说：“你等下去箩面吧，我给你扫。”

她接过蒲箩提着扫帚跟着杨建设转，将磨下来的面粉麸子扫进蒲箩里。

一边干活，她一边问：“最近豆腐坊的生意真好，林家坳的也过来买了。”

杨建设说道：“是，我听说孙大脑袋的豆腐坊关门了，所以他们才来的？”

“是咱队里出的豆腐好吃又便宜。”陈桂叶解释，“主要是便宜，所以他们愿意多走山路来买豆腐。”

王巧玲摇摇头：“不对不对，队长说的是真的，孙大脑袋那里关门了，他怎么回事，他肠子里长了个瘤子，事挺大，要在市里动手术。”

上次初龙胆给孙大脑袋诊断的时候，杨建设便已经有了这个猜测。

现在，靴子落地了。

王巧玲说：“我上次去林家坳的时候碰上大脑袋媳妇了，唉，以往多有劲头的一个人，现在不行了，哭哭啼啼、慌里慌张。”

“孙大脑袋那个瘤子挺厉害的，市里说算是发现的早，可是动手术得割掉一块肠子，怎么着也得千八百块钱。”
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