酸甜可口怪好喝。

王胖子疑惑的问：“这怎么还没吃饭，先给我们准备上饮料了？”

茶艺师微笑道：“这正是为二位稍后的饭局做准备。”

“开胃的？”杨建设问。

茶艺师微笑道：“有开胃功效，但更重要的是中和先前所饮用茶水里的茶多酚。”

“众所周知，茶多酚进入胃肠道后会抑制胃肠液的分泌，导致人体对食物的消化不良，所以饭前实际上不宜饮茶。”

“而茶多酚还有个特性，与蛋白质相遇后会凝固成不易消化的块状物，容易引起胃柿团病，让人出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。”

介绍过之后，他们便收拾家伙什撤走了。

石岛告罪一声，也跟着他们出去说是要去看看晚饭安排的怎么样。

等他们离开，王胖子喝着饮料赞叹说：“怎么样？

建设哥，人家卢家讲究吧？”

杨建设说道：“瞎讲究，这真是劳民伤财了。”

王胖子摆手：“此言差矣、差矣，建设哥，有钱人就该这么劳民伤财，他们有钱然后得花钱呀，最好使劲享受、使劲花钱，这样老百姓才能赚到他们的钱！”

两人正说着话，又有一队人踩着小碎步上来了。

最前面的是石岛。

石岛走过来原地坐下后笑道：“在咱们国人眼里，金秋第一的美食恐怕要算吃蟹了。

所谓秋风起蟹脚痒，菊花开闻蟹来，对吧？”

“但鲜有人知，也有春蟹非常肥美，民谚有云，不到庐山辜负目，不食春蟹辜负腹！”

一听这话，杨建设当场懵逼。

我……

我一个渔民来吃大席，难道要让我吃螃蟹吗！

他猜对了！

卢家招待两人的晚餐是全蟹宴！

石岛先给两人介绍说：“全蟹宴从明清两代开始，便成为我们南方招待北方贵客的待客常用宴席。”

“拿著名的《金瓶梅》来说，本书第35回写李瓶儿和大姐来到，众人围绕吃螃蟹的情景。”

他还直接把这一段背了出来：“月娘吩咐小玉：‘屋里还有些葡萄酒，筛来与你娘每吃。

’金莲快嘴，说道：‘吃螃蟹，得些金华酒吃才好。

’又道：‘只刚一味螃蟹吃’。”

王胖子钦佩的冲石岛抱拳：“石老哥你真是博闻强识，懂的太多了。”

石岛笑道：“我是卢家的陪客，这是我的工作，所以大概的了解一些野史传闻和正史新闻。”

“说起正史来，刘若愚在《明宫史》记载了明代宫廷的螃蟹宴，这是另一种模式了。”

他轻咳一声，诵读道：

“始造新酒，蟹始肥。

凡宫眷内臣吃蟹，活洗净，用蒲色蒸熟，五六成群，攒坐共食，嬉嬉笑笑。

自揭脐盖，细细用指甲挑剔，蘸醋蒜以佐酒。

或剔蟹胸骨，八路完整如蝴蝶式者，以示巧焉。

食毕，饮苏叶汤，用苏叶等件洗手，为盛会也。”

然后他又说：“明宫廷的全蟹宴也有诗词复证。”

“《天启宫词一百首》之一，有诗记其事曰：?

海棠花气静，此夜筵前紫蟹肥。
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