说着话，沙伟在桌子上放下个支架，又把手机放在上面。

然后他将自己一碗面递给杨建设，自己拿空碗去打面。

杨建设正要开炫，一抬头看见手机屏幕是面向自己的，便有些疑惑：

“这是干什么？

开直播呀？

伟哥想要当网红？

可怎么对着我了？”

赵福笑道：“二伟能当个《论语》的网红！

他看你能吃，用你来开吃播，想让你当网红！”

“我给你当运营。”沙伟乐呵呵的回来，然后用筷子敲赵福，“你干啥叫我外号！”

赵福说：“你不是天天叫我外号吗？

再说了，你那是外号吗？”

沙伟不说话了。

杨建设用筷子抄起面条散散热，问道：“怎么了，伟哥怎么不说话了？”

赵福笑道：“因为我拿捏到他软肋了，建设哥你还不知道，伟哥的真名是叫沙二伟，哈哈。”

“所谓的伟哥以前是他的自称，其他人都叫他傻二，欺负人的会叫他傻儿子，叫他二伟已经算是客气的了！”

沙伟叹气道：“我迟早得把身份证上的名字给改掉！”

赵福说：“没用，你以为人家欺负你是因为你身份证上的名字？”

“他们是因为咱都是怂逼！

都是软蛋，好欺负的软蛋！”

“但咱以后有建设哥罩着了，看谁还敢欺负咱！”

“对，”沙伟眉开眼笑起了，“来来来，建设哥，别管这些没用的，你吃你吃，好好吃！”

桌子上六个菜碗都带着瓷盖子，打开碗盖，复杂的香气在饭桌的方寸之间开始纵横捭阖。

沙伟选的菜很硬，梅菜扣肉、条子肉、小酥肉、猪头焖子、香辣鸡块，只有一道素菜是西红柿炒鸡蛋。

一个个大碗里热气腾腾地散发着香气，杨建设说：“那我开吃？”

其他两人急忙说：“建设哥，你快吃，别客气啊！”

杨建设端起碗说：“好，我献丑了！”

一大口面条来一口肉。

猪头肉是他的最爱。

这是在84年过年都吃不上的好东西！

猪头焖子切的块儿很大，肥瘦相间，一口咬下去肥的冒油瘦的劲道。

再来一大口面条配上一块条子肉。

肉条入口爽滑筋香，后味里透着淡淡的大料香气，让人胃口顿开。

杨建设最爱的是梅菜扣肉。

这菜他只吃过一次，是公社一位领导的儿子结婚他跟着父亲去吃大席吃到的。

当时一盘子梅菜扣肉他只吃到了一片，就这一片的喷香滋味让他记了好几年。

据说公社领导当时是从琴岛市里请的大师傅，所以才会做梅菜扣肉这道外地菜，在他们全县哪怕去国营大饭店也吃不上。

上次吃大席，一大碗梅菜扣肉上来便被一抢而空，杨建设是个年轻人脸皮薄又不好意思抢，吃的很不爽。

今天可爽了。

一片肉到嘴，一口咬下，香、糯、弹、软，各种滋味在嘴里交织——
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