杨建设陪着领导说说笑笑的来到杨家广家里，还没进门就闻见了羊膻味和臭味。

他说：“要不然先去我那里吧，我家里干净，这院子里现在肯定进不去人。”

确实已经进不去人了。

除了上学的少年们，其他人不怕冷的全来看杀羊，把杨家广家的院子挤得满满当当，还有人骑在土坯墙上看呢。

王尽忠很有兴致：“不怕、不怕，它能有多脏？

走，咱进去看看能不能帮把手，我杀羊可是一把好手。”

“公社杀羊，经常是王主任来操刀，他不光会杀羊还很会炖羊汤、炒羊肉。”仇显志笑道。

王尽忠说：“小杨队长，待会聊天你们去聊，今天我得为人民服务了。”

杨家广笑呵呵的问：“王主任是要亲手煮汤炖肉了？”

王尽忠说：“老大哥，你就瞧好吧，我这厨艺可不一般。”

杨学文急忙说：“那我们生产队的社员今天有口福了，来，同志们给王主任呱唧一下子，给他鼓鼓劲！”

杨建设等人纷纷鼓掌。

杨家广走上前去让社员们让路：“来来来，让开，让开一条路。”

前面的人喊道：“都让开路，领导来了。”

王尽忠说道：“不对不对，不是因为领导来了而让路，是厨子来了！

你们是给厨子让路！”

社员们哈哈笑。

这也是基层社员发自内心的喜爱他、尊重他的原因之一，王尽忠离开单位后就不把自己当干部，他能跟群众打成一片。

王尽忠是行家，进去一看两头羊后乐了：“好家伙，小杨队长你这是哪里弄来两头这么肥的羊啊？”

“大肥羊，都是大肥羊！”

绵羊本就比山羊肥，这两头绵羊个头又大，更是长的肥。

在18年，消费者最讨厌这种羊了，但在84年正好相反。

王尽忠上手一摸一手油，特意拿起来给社员们看：“同志们，今天这是两头大肥羊啊，肯定能香咱们一个跟头！”

有老人说道：“王主任，待会给我老头子割块羊尾油香香肚子！”

王尽忠说：“老大哥你放心，两个绵阳尾巴都是咱老同志的！”

他去分割羊肉，杨建山则去清理羊肠。

王尽忠杀羊确实是行家里手，只见他用小尖刀往杀好的羊背脊上一挑，三下五除二就将整羊的左右肋骨从脊柱处分开。

然后，他找准部位后，前后左右、上下里外的一拨、一挑、一拉、一划，一块块肉骨便轻松分离开来。

比没怎么杀过羊的杨建山要利索。

社员们当看戏了，时不时鼓掌喊‘好’。

仇显志挽挽袖子去捡羊骨头，政府来的其他办事员也纷纷上手帮忙。

这里没有杨建设什么事，他去总览全局：

“那个，沙葱、沙葱，谁家里有沙葱都拿出来啊，这东西是多多益善。”

“婶子，你们开始烙饼了吗？

不用那么着急，这才几点钟？

才九点半而已，炖肉得炖两个钟头，你们11点烙饼就行了。”

“不烙饼不是不让你们烧锅，该烧锅的去烧锅，待会给羊肉去了血沫子直接用热水来炖，热水炖肉更香……”

有个办事员去自行车上解下个尿素袋子拎过来，说：“你们队里这时节可没有这菜吧？

这是王主任今天特意带过来的。”

杨建设一看。
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