汤云飞的话并没有得到评审考官们的支持和响应。

一号考官迷之沉默，三号、四号考官本就不了解，自然不会开口，五号考官心有疑惑但不愿趟这浑水，也不开口，只有二号考官厉声训斥道：

“汤云飞，你不要再无理取闹了。

方渝说的这道菜确实是小河帮的菜式，你父亲就会做。

你做为汤鸣泉的孩子如果连这道菜都不知道，是在太丢人了。

好了，不要再多话了，考核已经开始了，快去准备吧。”

汤云飞被二号考官一顿劈头盖脸的训斥骂的有些懵，嘴巴张了张，最后还是说不出什么来。

考核进入下一个阶段，两位候选人申请食材。

汤云飞抗议无效只好绞尽脑汁思考，应该怎样制作这道从来不曾听说过得“钻沙肚头”。

三号考官对方渝将要如何制作生鱼片很感兴趣，主动提出要为方渝提供鲜鱼。

“方渝，你要什么鱼制作鱼生，和我说，我帮你安排。

我现在手头就有一条品质很好的蓝鳍金枪鱼。

如果要三文鱼我也有：

“这道菜就是这样做没错。

火爆肚头本身是川蜀菜系的，我父亲借鉴了南粤菜系的技法才发明了这道菜。

你看金黄的蒜蓉不就像是黄沙吗？”

汤云飞的回答说的很像那么一回事，五号考官听了将信将疑。

二号考官本来品尝汤云飞的菜品后脸色稍霁，这时脸有沉了下来。

“哼，不学无术还想蒙混过关。

汤云飞，你在一开始就已经输了。”
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