“把生意做大。”

李亚男接过纸看。

她只上过初中，但这些年做生意，对数字敏感。

新方子增加了三种香料，调整了七种比例，还详细标明了每个步骤的时间、温度。

“这‘养汤’是啥意思？”

她指着最后一段。

李深解释：

“以后咱们每天卤完肉，把老汤留一部分，第二天兑新料继续卤。

汤越陈越香，味道越醇。

时间长了，这就是咱们的‘镇店之宝’，别人想模仿都模仿不了。”

孙世城眼睛亮了：

“我在粤东打工时见过！

那边管这叫‘百年老汤’，一锅汤传好几代人！”

李深点头：

“对。

咱们就从现在开始养。”

他看向李亚男，表情认真：

“姐，这生意你出力最多，起早贪黑都是你。

我出方子和启动资金，利润你占50%，我占50%。”

李亚男急了：

“那怎么行！

方子是你的，钱也是你出的……”

“没有你，方子再好也没用。”

李深按住她的手，

“就这么定了。

等以后开分店、做大了，你再给我分红。”

孙世城在旁边搓手，脸上堆满笑。

他心里清楚，这小舅子现在不一般，跟着他干，准没错。

“那得起个响亮的名儿！”

孙世城说。

李亚男想了想：

“叫‘深记卤味’咋样？

‘李深的方子，深深的记忆’。”

李深心里一暖。

前世姐姐去世后，他再没吃过家里的味道。

那些山珍海味，都比不上姐姐卤的一根猪尾巴。

“好。”

他说，

“就叫深记卤味。”

事情敲定，李深从怀里掏出个信封，里面是治安所给的一千八奖金。
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