正月十五，元宵节。

街道上玩鱼灯的孩子们成群结队而过，热热闹闹，嘻嘻哈哈，笑声不断。

鞭炮声四起，四处锣鼓声响，人们都在庆祝元宵佳节。

今天是江南的拜师日子，阳泉酒家张灯结彩。

及第师傅，十全大师全部穿上新衣，邀请了羊城八大酒楼的主管和大厨来观礼。

羊城八大酒楼既是竞争关系，也是合作关系。

这个年代，经商的人一般在规模起来之后，都喜欢加入行会。

羊城的八大酒楼自然也有酒楼行会的，主要是统一物价，以防恶意竞争。

不然今天你的菜品五折，明天他来个三折，大家都没法做生意了。

酒楼行会还在官府登记造册，有官方背景。

这种酒楼行会入门的门槛很高，普通的小食店却是没有资格加入的。

众人在阳泉酒家大厅内济济一堂，甚是热闹。

阳泉酒楼正堂之上，正襟危坐着十全大师和及第师傅，大堂两侧，分别坐着其他酒楼派来观礼的各大名厨。

这些人在羊城都颇有名气，每个人几乎都有拿手的绝活。

即便最差的厨师，都是上等大厨师。

很多人都是卖及第师傅和十全大师面子才来观礼的，一般普通厨师是没有资格的。

这个时代讲究一个传承有序，拜师的仪式很是隆重。

江南穿着一件大红新衣，恭恭敬敬的跪拜在十全大师面前，然后重重的磕了3个响头。

嘟嘟在一旁端着一个盘子，盘中放着两盏茶。

江南磕完头，一旁的司仪喊道：“给师祖敬茶！”

江南从盘中端起一盏茶，双手高举，大声道：“请师祖喝茶，徒孙刘昂星敬茶！”

十全大师双手接过茶，品了一口，然后将茶盏放在桌上，点点头道：“好！

乖徒孙，起来吧。”

江南恭敬起身，十全大师这时从身后掏出一个匣子，递给江南道：“好孩子，这是师祖给你的见面礼！”

江南双手恭敬接过，入手颇沉，不知里面是什么东西。

将礼匣放在嘟嘟的盘中，江南来到及第师傅面前。

司仪喊道：“现在跪拜师傅！”

江南恭敬跪下，给及第师傅磕了3个头。

及第师傅一脸严肃，缓缓点了点头。

司仪继续喊道：“给师傅敬茶！”

江南从嘟嘟端的盘子里端起最后一盏茶，双手举过头顶，说道：“蓉城刘昂星，13岁。

今日拜羊城周瑜师傅为师。

弟子谨遵师傅教诲，恪守师徒之道，孝敬师傅，关爱同门，永不背叛！

如违此誓，天打雷劈，受三刀六洞之罚！

请师傅喝茶，徒弟刘昂星敬茶！”

这番话，江南练习了一晚上，感觉拜师像加入黑社会一样。

关键是，古人他就信这个，这些话一句都不能少，誓言发的很重。

这一刻，江南才真正感觉到自己仿佛融入了这个世界。

“好！

好！
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