“那咱们就这样决定了，万师傅，你都喜欢哪个小食，一样预备要多少。”

“我还没有告诉大老板，这样，你们先其他一样准备的二十斤，这个猪肉脯和麻辣猪肉肠准备个三十斤，我们先在酒楼里卖卖试试。”

“你看看你们几天能做出来。”

霍君安想了想，“都是猪肉做出来的 ，平日里都是我上山打猎下来的野猪肉。

既然万师傅要，我们就去别买一头猪去，最多四五天，应该能做出来了。”

沈晚娘也觉得差不多，“四五天吧。”

“行，今儿是十六，那八月二十二的时候我带人回来进货来。”

“没问题。”

生意一拍即可，两边的人都很高兴。

沈晚娘有心留万师傅吃个饭，但万师傅也是大忙人，为了中秋才回来两天而已，没法久留。

沈晚娘便叫霍君安送万英林回镇上，顺便去王大彪家看看，王大彪是屠户买猪应该方便许多。

霍君安依言去了，沈晚娘就在家里找出了磨刀石来磨刀，她得把家里几把菜刀全部磨得光亮锋利，这才方便做事。

霍老头也不闲着，抄起家里的斧头出门给他们砍柴去了。

不到傍黑，霍君安就

回来了。

他告诉沈晚娘自己已经买下了一头猪的猪肉。

明儿王大彪杀了猪直接就给送到这来。

沈晚娘又问多银钱，霍君安说是二十四文一斤，明天能送到估摸着二百斤的鲜猪肉。

那么就得五两银子呢。

沈晚娘听得肉疼，也想想只要能把自家做的猪肉小食卖到城里的大酒楼去，那还怕不能回本嘛。

这么想想沈晚娘也就释然了。

第二天一早，王大彪十分准时，推着板车，就给这二百斤的猪肉送到了。

霍君安没有去打猎，和沈晚娘一块操刀，切肉的切肉，配作料的配作料。

叮叮当当干了三四天，就把万英林要的那些小食全部都做出来了。

捡着最好的精品他们晒好装好，八月二十二的时候，万英林也准时到了。

猪肉脯和麻辣猪肉肠是六十斤，肉松和肉干一共是四十斤，

由于猪肉脯和肉松肉干的制作过程让猪肉水分大量流失，他们要价也高，一斤直接要的就是四十五文。

这乍一听是有些贵，可寻常人吃起来买了二两半斤的也就足够吃了，所以折合起来也就还好。

万英林结了账拉走这些小食，沈晚娘心里头仍然是有些紧

张的。

毕竟人家是城里的大酒楼，不知道她这些小吃食能不能上的了台面。

这样等了小半个月，他们也没有等到万英林。

沈晚娘还以为这回算盘没打好，那些小食到了城里根本不受欢迎呢。

没想到没出几天，他们就等着了酒楼的掌柜的的来了。

掌柜的姓刘，跟万英林共事也好些年了。

刘掌柜的告诉他们原来自家出的肉制小食在酒楼里卖的很好，老少皆宜，当下酒菜也可。

只不过最近酒楼里面重新装潢实在是太忙了才没有空来。

沈晚娘听到这个消息高兴不已，“那你们还要我家的肉制小食不，我们还能做呢。”

“要啊，怎么会不要呢，我们老板说了，以后啊长期来这进货来，你们可得随时备着货才行。”

刘管事拿出了一个清单，“呐，就照着这上头要求的数量做，你们看看多久能做出来。”
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