李二牛一回来就看见了院子里面围了好些人。

他和乡亲们凑近一看，这是在干啥？

烤猪蹄？

原来他娘在院子里面升起了一个简单的火坑，火坑上面不就是他家那口破锅么？

只见锅里面空无一物，就连水都没有放，就算是他家买了几口新锅，那这锅也不能这么糟蹋吧？

想当初，他们一家没有好锅的时候，可都是用的这个锅啊！

“那个，娘，锅热了，热了.

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.”大牛手上拿着本子和笔，站在一边，他目不转睛的看着那口锅！

“是啊，娘，锅快烧坏掉了.

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.”李二牛也赶忙说道。

刚刚跟李二牛一块过来的乡亲们，也不知道汪菲菲准备干啥，好好的烧一口破锅干啥嘞，虽然缺了一个口子，可是这也不能这么糟蹋啊！

他们皆应声道，“是啊，是啊，大牛娘，你这是在干啥嘞！”

汪菲菲笑着拿起一个猪蹄，然后一边用手拿着，一边用筷子夹着下方，接着就往锅里面放，“你们看好了，这样就能够将猪蹄上面的毛去掉.

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.”

她虽然没有回答乡亲们的话，但是句句都是回了乡亲们！

“原来是为了去除猪脚上面的毛啊！”

“哎，这个猪毛虽然看不见了，但是实际还在吧？

只是被热的焦掉了.

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.”

有人觉得好，自然就有人觉得不好了。

汪菲菲倒也没有生气，脸上依旧保持笑容，说道，“这个确实是欲盖弥彰了，只是去除猪毛可不是只有这一个步骤啊！”

她将筷子按住猪蹄，然后在那口缺了一个口的大铁锅上面来回烙。

等到猪蹄表面都被烙的发黑的时候，她拿起一旁的略微小一点的刀子，轻轻的在猪皮上面刮。

一层黑焦的猪皮还有猪毛就被她轻微刮了下来。

“你们看，刚才被咱们烙的猪蹄表面有一层黑灰，那个黑灰就是咱们的猪毛和猪表皮，只要咱们用刀将表面的黑灰刮掉就可以了.

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