在座的四位，身份最高的是赵牧尘，五谷不分的还是赵牧尘，他吃不出来，叶昭昭没觉得意外，反而觉得很合情合理。

柳承业没见过，想了想，诚实回答道：“我也猜不出来。”

叶昭昭看向赵牧尘，心道，看看，人家这才是谦虚的语气，你好好学学。

王大牛仔细看了看那三道才，突然指着一道大喊道：“这道，这道我知道，是做豆腐还没装木盒子时候的那个，叫什么来着。”

“哎呀！

我给忘了。”

王小虎也认出来的，提醒道：“昭昭以前说过，这叫豆花。”

没错，用小碗装着，有甜有咸的那个，就叫豆花。

柳承业没见过做豆腐的过程，惊讶道：“你们是说，这碗东西是用豆腐做成的。”

叶昭昭笑道：“准确的说，不是。”

“他的出生，还在豆腐的前面，在你铺子里买的那些个豆腐块，是用它装在木盒子里，脱了水分压成的。”

柳承业笑道：“原来如此，秒啊！”

“赵夫人，你这个主意秒啊！”

“这样一来咱们就有新的东西买了，你放心我柳家的人都清理一遍了，这次绝对不会泄露出去。”

叶昭昭道：“先别忙着高兴，还有惊喜给你们，哪还有两道菜呢？”

赵牧尘眯着眼睛，看向叶昭昭道：“你不会想说，这两道菜也是用豆腐做成的。”

叶昭昭笑着点了点头。

赵牧尘指了指那盘臭臭的菜，味道：“那你解释一下，这道菜你是怎么做出来的，为什么一定要弄出那种味道。”

叶昭昭走到赵牧尘身边，笑道：“因为它叫臭豆腐啊！

要是味道不臭臭的，那就是名不副实了。”

柳承业叫好道：“臭豆腐，这菜名取的好，果然是菜如其名，合情合理。”

“赵夫人，这个怎么做的。”

果然，拍马屁是假，要方子才是真。

叶昭昭道：“你急什么，待会一块给你们。”

柳承业抱手弯腰行礼感谢道：“多谢赵夫人，那这最后一道菜，你也一块说了，别吊着我们的胃口。”

全场救你话最多，还敢说我吊着大家胃口。

叶昭昭让人会后厨将东西拿出来给几人看看，柳承业拿在手里，闻了闻，又动手掰一小块放在嘴里，然后问叶昭昭道：“这个也是用豆腐做的，我尝着味道不像啊！”

叶昭昭也拿起一块，解释道：“这叫香干，里面加了盐、茴香、花椒、干姜等许多调料，可以凉拌，用油炒，就是你们刚刚吃的那个。”

“最重要的是，这个运送起来很方便，你们不用担心它想豆腐一样碎了，存放的时间也长。”

柳承业拿着手里那块香干，爱不释手，忙道：“我这就去着手准备，保证不会把方子泄露出去。”

“赵夫人，这方子，你是不是可以交给我了。”

叶昭昭好笑道：“柳公子，你先别急，我想你搞混了，做豆腐是我和虎子哥大牛哥的事，你负责的是怎样把他们卖到银子。”

当初说好的，柳家负责出售，赵家负责建厂，而叶昭昭和王大牛王小虎，则负责把豆腐做出来，如今也还是不便。

柳承业尴尬笑道：“我高兴的昏头了，那你们赶紧啊！”

“不瞒你们说，周家在咱们县城也有很多铺子，最多不过三天，他们做出来的豆腐就回出现在我们的县城，到时候我们会减少很多分成。”

看来这周家的势力还真大，在柳家的地盘，他们也能扎根。

叶昭昭道：“你放心，方子我已经写好了，明天就会安排上，最迟后天，一定让你家的铺子见到东西。”

“当时候把东西交给你，该怎么卖才赚钱，那可就是你的事了。”

柳承业拍着胸脯保证道：“这事你们放心，我一定安排好。”

能把五十文一斤的豆腐买的风生水起，柳承业的能力，叶昭昭还是相信的。
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