唐叶顺利坐上大堂的宝座后,用好几天训练本店伙计。
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既然干的餐饮服务行业,不止是菜品价格有优势,口感要好,在服务上更要做到让客人满意。
最重要的还是讲究卫生。
用唐叶那句话说,“你得让每一位顾客感到心里暖和,还要有面子,有优越感,真真实实,让人有种宾至如归的感觉!
这还不够,得让乞丐有当大爷的感觉,让小妾有被扶正的感觉,让富户有种当大官的感觉!
大官?
刘守备你就得让他到这里多输点银子。”
虽然在推行细节上面,内部也产生了一些争执。
不过,哪个新官上任不是三把火?
眼见再有一段时日就到腊月了,许多在东面几百里外——长天城经商的本地客商们,开始66续续回到阳关城。
这几天望月楼生意颇好,便与这有关。
临到中午,身着青裳大褂的唐叶正在迎客,见一个长须白的老者朝这边走,连忙迎到院外,笑道,“赵爷,您来了,今儿是您一个小酌几杯,还是请人下棋喝茶啊。
老房间,给您留着呢!”
“欢迎欢迎,热烈欢迎!
!
!
啪啪!
!
!”
“欢迎欢迎,热烈欢迎!
!
!
啪啪!
!
!”
旁边两个伙计拿着唐叶做成的拍掌助威神器,哗啦!
哗啦!
摇得很欢实。
赵爷见两伙计手中物事,顿时觉得很新鲜,这种拍掌神器是竹子做的,摇起来声音脆嘣嘣的。
笑道,“哟,小叶子就你鬼点子多,今儿我一人。
你们这还讲究排场了,望月楼生意果然是越来越红火了,严老五的闲阁雅趣可就惨喽!
你不去看看热闹嘛?”
老头说着便屋里面去了,立刻有伙计跟随上去,一应服务得跟上。
唐叶一听赵爷这番话,心头立刻暗忖到,“难道刘守备对严老五下手了?
这不像他的风格啊,平时黏黏糊糊拖三拉四,这次一锤定音呢?
再说,也没知会我一声,我得让那里的伙计在后厨里多放几只死老鼠!”
想归想,唐叶可是心头暗喜。
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