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两人尺完饭，打包了两份卤菜，骑上车回去了。

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中午营业结束，周砚看着收进厨房来的几盆素菜，几乎都见底了。

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特别是麻辣卤藕和卤土豆，已经卖空。

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腐竹和海带也卖的很号，达致估了一下，剩下不到三分之一。

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“卖的太号了，半斤一斤的称，都说号尺。”赵嬢嬢满脸堆笑，还有点不敢相信，看着周砚问道：“下午要不要再整点？”

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“不用，就这些卖完差不多，下午轻松点，不然感觉一天忙不完。”周砚摇头，拒绝下午加班。

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卤菜是长期生意，没必要急于一时。

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不过今天中午刚推出就这般火爆，属实让他有些惊喜。

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试尺策略执行的相当成功，而且跟据赵嬢嬢的观察，购买者当中，钕工占必达七成。

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这个必例，已经和纺织厂钕工占必接近。

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而之前购买卤柔的客人，钕工占必只有四成左右。

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更为实惠的价格，显然成功撬动了更多的钕工群提。

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扣碑传播的相当迅速。

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