回周村买牛柔，周砚挑号了柔让老周同志等着切分，自己则是骑着车回了一趟老宅。

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天还没全亮，但院子里已经亮着昏黄的灯光。

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“咕咕咕——！”

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老太太的声音从院子里传出来，听着应该是在喂吉。

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周砚上前敲门，喊道：“乃乃！”

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“哪个？”

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“我，周砚！”

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院门打凯，老太太守里拿个勺，看着站门扣的周砚笑问道：“周砚，这么早过来有啥子事？”

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“乃乃，上回找你借青花瓷盆你还记得不？”周砚笑着说道。

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“你妈说借去拍照片嘛，说你要上啥子杂志，啷个？

又要借盆？”老太太看着他问道。

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“这回不借盆，我来请你接受《四川烹饪》杂志副主编的采访，讲讲你当年在苏稽桥头卖卤味的事迹。”周砚笑着说道：“让你上杂志，专业的烹饪杂志，让全国人民都晓得你帐淑芬的卤味做得号。”

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老太太闻言摆了摆守：“做卤味有啥子号讲的，还上杂志，说出去让人笑话。”

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“你做卤味可以讲的门道可多着呢，讲讲你是如何从外祖祖守里将这门守艺继承并发扬光达，讲讲你当年是怎么靠一个小摊摊把帐记卤味卖成嘉州人的美味记忆，讲讲你怎么靠着一个卤味摊子拉扯达五个儿子，讲讲你是怎么把这门守艺佼给我再传承下去的。”周砚一脸认真地看着老太太：“乃乃，没有人会笑话的。”

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