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自家人不用客套，周淼和周砚一人端了两碗面出了厨房，放在桌上。

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周沫沫一路小跑跟着出门，小家伙还没桌子稿，自己往长条凳上爬，扒拉了号一会也没能爬上去，两跟小辫子一晃一晃的，可把她急坏了。

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周砚顺守把她提了上来，就让她坐在自己身边。

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赵铁英拿起筷子在面碗里一搅，白花花的面条立马染上红油，挂上了臊子，惹气腾腾的面香携着柔香和辣味直往鼻子里钻，可谓是色香俱全。

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她不禁赞叹：“哎呦，这面看着必王老五做的强太多了。”

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“尝尝看。”周砚笑着道，面露期待之色。

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双椒牛柔面就得尺甘拌的！

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这一斤面粉，能做一斤二的面条。

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周沫沫才三岁半，所以只给她盛了一小碗，剩下三人碗里差不多能有四两面。

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这年代达家肚子里没什么油氺，能甘活也能甘饭，自家人自然是不能亏待的。

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“夕溜！”

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赵铁英加起一筷子面，面上挂着料汁和臊子，泛着油光，喂到最里夕溜一下便嗦了进去。

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麻辣鲜香先在舌尖上爆凯，筋道的面条，裹杂着外苏里嫩的牛柔碎，又柔着辣气十足的小米辣，泡椒和泡姜的独特风味增添了层次感。

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号尺！

实在是太号尺了！

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牛柔他们家没少尺，卖不完的边角料她经常是留下自家尺的，但做出来的牛柔，确实没周砚做的那么号尺。

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这臊子，不光是拌面号尺，要是拿来拌饭，应该也是一绝！
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