老周定了16个人。

李老板跟老板娘交待一声，就戴上草帽、摇着蒲扇，顶着大太阳出了店门。

还没半个小时，老周刚慢悠悠的吃完饭，他就带回来四五十个人！

黑鸦鸦的一大堆，把饭店门口挤得满满当当。

他们个个衣衫泛黑，皮肤粗粝、胡子拉碴的，一看就是老实巴交的泥腿子，还有几个五六十的，瘦成一张皮的脸上，褶子深得都能夹死蚊子了。

李老板面有得色的朝他一指，“能不能入得了周老板的法眼，就看你们运气了。”

知道他就是大老板，泥腿子都激动的朝他面前挤，期待开高工资的金老板能选上自己。

但老周只选面相老实的。

但凡透出点阴狠、混不吝的罪犯气质的，一律不要，各省也只挑三到五个不等，各年龄段的都选，这样做，就是为了最大限度的防止他们抱团生事。

选好人，登记好名字。

老周就让他们回住的地方一趟，把生活必需品带来，顺便跟老乡或是家人交待一声。

没选上的遗憾散去。

夏天，泥腿子们的生活用品很简单。

一块肥皂洗头又洗脚，一根毛巾擦头又擦脚，衣服直接省了，热得都想把皮扒几层下来，还穿个屁的衣服……

等他们全都回来，小包果然全都瘪瘪的。

老周清点好人数，就辞别收介绍费收到笑的李老板，骑着马带着他们出了镇、过了桥，先让他们在阴凉的山窝窝里等着，自己则调头去了和勒屯。

阿斯卡尔家正在筹备隆重的聚会。

家里也大变样，到处都用北疆盛产的薰衣草、金莲花，装饰得热闹非凡，配上花样繁复的各种帷帘和地毯。

色彩十分浓烈。

北疆多黄沙和滩涂，色调单一，所以本地人特别喜欢鲜艳的东西。

老周突然到来，阿斯卡尔两兄弟异常欢喜，用唱歌一样的欢迎辞把他迎进了院子。

阿依那正负责在灶前炸着包尔萨克（油炸小面团），从窗户看到堂哥给老周斟了清茶。

她立刻用银座托碗夹了几个炸好的面食端出来，欢快的邀请：“感谢天山的风，让尊贵的客人赶上了我们热闹的聚会。

周叔，这是我准备的配茶小食，请您尝尝。”

面点金黄酥脆，看着很有食欲。

献完茶点她也不急着走，而是扑扇着长睫毛看着老周，抿着红艳艳的小嘴，笑得很是期待。

把阿斯卡尔都看笑了，催着老周，“叔，你快夸她两句。”

老周这才反应过来，拿起一个吃了两口，就好话不停，“真好吃，酥脆香甜，让我好像尝到了你们族里保留千年的老味道，等篝火越烧越旺，客人们越来越欢颜，毡房里食物的香气也会越来越浓。”

这其实就是暗示她继承了家族与民族的烹饪智慧。

哈萨克族的女性最爱听这种赞美。

夸得阿依那脸泛红晕，在女眷们艳羡的眼神里，骄傲地昂着下巴，飘着荷叶边裙摆进了灶房……

客厅的长桌上摆满了丰盛的食物。

手抓肉、熏马肠、马肉，各种馕、奶疙瘩、酥油、奶豆腐、酸奶等等。

不一而足、丰盛至极。

还有好几桶微酸的马奶酒。

这可不是酒哦，对他们族的人来说，就是炎热夏季的特供饮品。

食品准备得如此充分。

老周不用参加，就知道当晚会有多么热闹了……

阿勒斯两兄弟也热情邀约他留下来，晚上好一起喝着马奶酒载歌载舞，可老周哪来的这个美国时间？

那么多工人还等在山窝窝里呢！
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