麦子割完了，运到了打谷场上，码成了一个大垛。

王谦站在垛跟前，看着那黄澄澄的麦穗，心里美滋滋的。

今年的麦子比去年好，穗子大，颗粒饱满，估摸着能比去年多打三成粮食。

天还没亮，他就起来了。

杜小荷也起来了，去厨房做饭。

小米粥、贴饼子、咸菜，还有一盘炒鸡蛋。

王谦呼噜呼噜喝了两碗粥，吃了三张饼，抹了抹嘴，站起来。

“当家的，”杜小荷叫住他，“今天打场，用啥牲口？”

王谦想了想：“用牛。

牛稳当，不惊场。”

杜小荷点点头：“行。

我去套牛。”

王谦扛着木锨，提着扫帚，往打谷场走。

天边已经泛起了鱼肚白，远处的山梁在晨曦中显出模糊的轮廓。

打谷场上，麦垛高高地堆着，在晨光里泛着金光。

露水打湿了他的裤腿，凉丝丝的。

黑皮已经在了，正在摊场。

他把麦捆解开，用木杈挑散，摊在场上。

麦秆湿漉漉的，带着露水，摊开了，等着太阳晒干。

“谦哥，”黑皮直起腰，“今天天气好，太阳毒，一上午就能晒干。”

王谦点点头，也拿起木杈，开始摊场。

两个人干得很快，一会儿就把麦垛摊开了，铺了满满一场。

太阳出来了，照在场上，金灿灿的。

杜小荷牵着牛来了，牛后面拉着一个大石磙子，咕噜咕噜地响。

她把牛拴在场上，对王谦说：“牛牵来了。”

王谦接过缰绳，牵着牛，开始在场上转圈。

石磙子压在麦秆上，发出嘎吱嘎吱的声音。

麦粒从穗子上掉下来，落在场地上，沙沙地响。

他牵得很慢，一圈一圈地转，石磙子压过的地方，麦秆被压扁了，麦粒掉下来了。

黑皮跟在后面，用木杈翻麦秆。

他把压过的麦秆挑起来，抖一抖，让麦粒掉下来，再铺回去。

两个人配合得很好，一个压，一个翻，干得热火朝天。

太阳越升越高，场上越来越热。

王谦的衣裳湿透了，贴在身上，难受得很。

可他不敢歇，一歇下来，麦秆就干了，压不碎了。

他牵着牛，一圈一圈地转，汗水顺着脸颊往下淌，滴在场地上。

杜小荷端着一碗水过来：“喝口水吧。”

王谦接过碗，咕咚咕咚喝了几口，把碗递给她，继续牵着牛转。

压了大约两个时辰，麦秆压扁了，麦粒也掉得差不多了。

王谦把牛拴到一边，拿起木杈，开始起场。
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