我和晓晓随着人流走进食堂，特色窗口前已经排起了长队，牌子上写着“牛肉烩饼（洛阳特色）”。

“羽哥哥，人好多呀！

快点儿啦！”晓晓边说边快速冲向长队末端。

“好嘞！

来了！”我也快速跟上，排在了晓晓的后面。

排了五分钟队，我们终于打到了两份牛肉烩饼。

我们小心翼翼地端着盛有牛肉烩饼汤碗、饼盘、筷子和汤匙的托盘，在南边靠窗的位置坐了下来。

啊！

爽呆了！

一只大汤碗盛着滚烫的牛肉清汤，汤色清亮，浮着翠绿的葱花和香菜，碗底沉着几片厚实的牛肉；另一个平盘里是细白柔软的饼丝。

“真香啊！

羽哥哥！

开吃！”晓晓肚子“咕噜噜”地叫，急着就要动筷子。

“别急，晓晓！

先喝‘甜汤’（洛阳话，指原汤）。”我轻声对晓晓说。

我先拿起勺子，撇开汤面油花，舀起一勺清汤。

“好吧！”晓晓点了点头，也照做。

原汤入口，醇厚的鲜香从舌尖漫开，带着牛骨熬透的温润。

“汤底真好！”我赞叹道。

晓晓也眯起眼：“嗯，这才是‘头汤’的味儿。”

接着，我们按洛阳的吃法，往汤里调入少许盐和一小勺牛油辣子。

红油在汤面慢慢漾开，香气顿时立体起来。

我用筷子夹起一撮饼丝，浸入汤中，心中默数十几秒——这是老洛阳人说的“分批泡饼，保持韧口”。

饼丝吸饱汤汁，外层绵软，内芯仍留一丝韧劲。

送入口中，饼香与汤鲜交织，牛肉酥烂入味。

“这叫‘分批泡饼，保持韧口’！”我说道。

“嗯嗯！

这吃法绝了！

真该让王强他们来学学！”晓晓笑着说。

“我估计，他估计会一口气全倒进去，”我也笑了，“直接进胃里烩！”

我们俩边吃边聊，不亦乐乎。

“今天上午地理课上得真开心！”晓晓说，“林老师可真厉害！”

“是呀，再加上王强、贾永涛两个‘活跃边界’！”我笑道，“连梅子都跟着幽默起来了。”

吃完饭才十二点二十分，我们决定去操场走走。

冬日的阳光稀薄，操场的藤萝花架只剩枯枝，在寒风中轻轻摇曳。

我们沿着跑道慢慢走，影子在身后拉长。

走完两圈便往回走，教学楼里很安静，大部分同学都在午休，我们轻手轻脚走进教室，回了座位，晓晓看英语笔记，我做地理作业。

下午的课按部就班。

第一节政治课，第二节体育课，第三节自习课。

下午四点四十五分，下课铃响起。

“同学们！

走啦走啦！

咱们去音乐教室排练！”莉莉将书本放入桌斗里，站起来拍手道，“今天罗老师再给咱们打磨打磨细节！”

“你领唱部分练得怎么样了？”晓晓边整理书包边问。

“昨晚在宿舍练到十点，”莉莉说，“舍友说我梦话都在唱‘轻轻敲醒沉睡的心灵’，还问我是不是想敲醒隔壁宿舍的闹钟。”
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