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何大清手艺确实没得说，在他的忙活下，何家整出了好几样硬菜：素的荤的都有，还炸了丸子，炸了豆腐，肉炸得嫩，鱼也是外酥里嫩，顺带熬了一大锅香喷喷的豆油。

等何大清带着家里人把炸货跟豆油都捣鼓好了，扭头又去屋里把何雨柱弄回来那几斤羊肉搬出来，打算趁着有空赶紧冻上。

为啥非得这么赶？

因为何大清第二天一早就得去饭庄子干活，实在抽不出手，只能头天晚上先把活儿干了。

他把羊肉仔仔细细码好，搁在冷地方慢慢化着，这样第二天睁眼就能直接下锅炖。

第二天窗户外头还乌漆嘛黑的，何大清就爬起来了，蹑手蹑脚摸进厨房开始炖羊肉。

灶火一蹿，锅里的汤咕嘟咕嘟冒泡，香味就跟着热气一块儿往外飘。

何大清还专门又瞅了瞅火候，品了品咸淡，觉得没毛病了，这才放心地跟李婉君嘱咐了几句，把要盯紧的事儿说清楚了，然后匆匆忙忙换了衣裳奔饭庄子去。

没过多久，院子里就开始飘浓得化不开的羊肉香，哪儿哪儿都是这味儿。

这个时节，别的邻居也没闲着，家家户户都在备年货，多多少少都炖了点肉食。

所以何家飘出去的这股香气，也没让人家眼红到不行，毕竟谁家都在忙活自家的吃食。

可偏偏有一家，冷冷清清的，那就是贾家。

打从半年前起，贾张氏嘴太贱，到处得罪人，结果把家底全折腾光了，家里老贾也没舍得置办什么年货。

贾家人的想法很简单，年三十凑合一顿素饺子，混过去拉倒。

贾张氏蹲屋里，闻着何家传过来的羊肉香，又闻到院子里别的邻居家炖肉的味道，心里跟猫抓似的，难受得要命。

她跟儿子俩偷偷咽口水，满肚子都是嫉妒。

自从知道老贾没打算买年货，她就琢磨着自己家今年铁定过不上一个像样的肥年，再看左邻右舍都在热火朝天备吃的，她那心里就跟有爪子挠似的，扛不住。

从昨儿个起，贾张氏就闻着院子里各家各户炸年货的味儿了。

那油香浓得跟化不开似的，老往她鼻子里钻，勾得她心里直痒痒。

特别是何家晚上炸的那一波，何大清手艺好，那味道更是香得没边儿，飘了大半宿，馋得她一晚上没睡踏实。

好不容易熬到今儿个，结果呢？

满院子又飘起了炖肉的香气！

那味儿简直是无孔不入，顺着门缝窗户缝就往屋里钻，搞得贾张氏心里更不舒坦了，对别人家的嫉妒劲儿一股脑全涌了上来。

她坐在床上，心里头明白，可千万不能再像以前那样在院子里瞎折腾，给她们老贾家惹麻烦了。

可她那张嘴就跟不听使唤似的，忍不住又小声嘟囔起来，对着整个院子的人开启了“地图炮”

模式：“哎哟喂，这日子可真没法过了！

老天爷啊，你瞅瞅这一院子的狗东西，一个个都在家做好吃的，就没一个好心肠的能给咱家送点儿来？

哼，真太没良心了！

一个个光顾着自己吃独食，就不知道我们贾家现在过得有多难吗？

这帮挨千刀的 ……”

旁边饿了好几个月没沾过荤腥的贾东旭，这会儿也眼巴巴地望着窗外，使劲儿吸着那若有若无的炖肉香。

他馋得哈喇子都快流下来了，喉咙里还不时发出咽口水的声音。

不过，贾东旭心里再嫉妒，也只敢跟贾张氏一样，压低嗓子小声骂几句。

他心里门儿清，要是真因为自己一时冲动骂出了声，万一给家里招来啥祸事，回头他爹老贾知道了，就算不把他 ，也得打掉他半条命。

贾张氏母子窝在自己屋里，把整个院子的街坊邻居全骂了个遍。

两人越骂越来劲，恨不得把肚子里那点嫉妒和怨气全倒干净。

可骂着骂着，嗓子干得冒烟，喉咙像火烧一样，他们还是不肯停嘴，压着嗓子继续嘟囔。

直到骂得浑身没劲儿，贾张氏和贾东旭才明白，就算在自家把邻居祖宗十八代都翻出来骂八百遍，也解决不了贾家半点问题。

两人只好偃旗息鼓，像泄了气的皮球，一屁股瘫坐在炕上，闷头生起气来。
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