何大清又从屋里搬出一张小巧的桌子,轻手轻脚搁在大门右边。
然后恭恭敬敬拿出一尊全神像,仔仔细细地贴在门框边的墙上。
他又回到桌前,不紧不慢地把那些有讲究的供品一样样摆好,跟天地桌的规矩一点不差。
摆完了,何大清点上香,青烟袅袅地升起来,像带着何家的心愿飘上天去。
他虔诚地烧着纸钱,嘴里念念有词,恭恭敬敬迎接各路神仙归位。
这一套做完了,他也没歇着,又快步走进厨房,把灶王爷的神像请回灶台的神龛里,仔仔细细地贴牢。
最后端出一盘热腾腾的饺子,恭恭敬敬供在神像跟前。
等这些仪式全走了一遍,何大清这才心满意足地走到勤行祖师的牌位前,点上三炷清香,实实在在地拜了三拜。
这一拜,是他打心底里对祖师爷的敬重和感激。
何家的除夕夜,到这里才算真正告一段落。
何家三口终于围在餐桌前,一起享用这一年一回的丰盛年夜饭。
桌上摆满了何大清费尽心思精心烹制的美味佳肴,每道菜都色香味俱全,让人忍不住咽口水。
何大清脸上挂着浅笑,高高举起手里的酒杯,目光温柔地看着家人,声音洪亮地说:“来来来,祝咱们全家新的一年都开开心心、 安安,身体健健康康!”
话音刚落,他仰头一口喝光了杯里的酒。
喝完一小杯酒后,何大清先给每人分了那碗清汤燕菜;接着,他又夹起一块块色泽诱人的红烧鲈鱼,轻轻放进家人的盘子里。
然后,他熟练地用勺子舀起浓郁醇厚的扒海参,放在每个人的餐盘当中。
最后,他还不忘给每人盛上一碗香气扑鼻的飞子雉鸽汤。
何雨柱瞪大眼睛,直勾勾地盯着盘子里自家老爹分好的菜肉,一时间竟有些愣住了。
这些菜品看起来色香味俱全,而且似曾相识。
仔细回想之后,何雨柱才恍然大悟——这不正是上一世自家老爹再次回到四九城时教给自己的那些“谭家菜”
吗?
只可惜当时的自己年纪不小了,也没用心学,结果手艺不够精。
何雨柱眨了眨眼睛,装出一副天真无邪的样子,笑嘻嘻地说:“爸,您做的这些菜可真新鲜啊!
我以前从来没见过,更别说尝过了。
唉呀,这味道简直绝了,好吃得不得了!”
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