你跟我爸能吃完吗?
别剩太多。”
李平安问。
“没事。”
徐氏说,“本来就打算下面条。
你们走了,等你爸回来少煮点就行,够我们俩吃的。”
李平安点头:“行。
要是贾张氏真来后院撒泼,你别搭理她就行。”
“知道。”
徐氏说,“我跟你爸吃完饭也出去溜达溜达。”
李平安蹬上自行车,秦淮茹坐后头。
他直奔东安市场。
要说京城最老牌的百货地儿,东安市场排第一没跑。
这地界原本是清朝吴三桂的平西王府。
三藩之乱那会儿被推平了,后来成了神机营的练兵场。
晚清那太后一声令下,把废弃的神机营 开放给商贩,东安市场就这么起来了。
挨着使馆区近,洋人的铺子也来凑热闹。
从摆地摊的露天集市,慢慢变成商号、书店、游乐场全包圆的超级市场。
东安市场最绝的,是里头五花八门的小吃。
糕点、肉食、海味、果品、蜜饯,能让人看花眼。
各地风味馆子不少,有老京城涮羊肉那家“东来顺”
,江南菜“森隆餐馆”
,魔都味儿的“五芳斋”
,还有西餐“吉士林”
他俩没奔那些有名气的店去,挑了家门口挂“羊肉汤、羊杂汤”
招牌的小馆子。
李平安瞧上这家,就因为里头坐满了人,估摸着味道差不了。
把自行车往门口一靠,俩人掀帘子进去了。
天还没完全回暖,找了张挨着炉子的桌坐下,要了两碗羊肉汤、四个火烧。
没等多久。
汤就端上来了。
伙计上菜那会儿,李平安瞧得清楚,掌勺师傅往碗里撒了点辣椒面,还添了样别的料。
最后放的那东西分量特别少。
到底什么玩意儿,他没看清。
汤搁到面前。
李平安喝了一口就觉得不对。
里头掺了味精!
味精这玩意儿,是小鬼子那头的公司搞出来注册的专利,后来才传到其他地界。
二十年代那阵子,咱这边就开始生产味精了。
可因为价钱贵,没铺开。
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