楼分两层,楼下大厅散座,楼上包厢私密,专招待贵客。
这些暂时都跟他没关系。
何雨柱穿过大厅,走到前台。
“劳驾,能帮我叫一下老板吗?”
前台伙计打量他一眼,见他穿得体面,没推脱。
没多会儿,一个穿黑大褂、戴眼镜的富态中年男人走过来,目光落在他身上。
“小兄弟,找我?”
“老板您好,我叫何雨柱。”
他礼貌地打了声招呼,同时把何大清留下的介绍条递了过去。
老板接过来看了两眼,又抬眼把他重新打量一遍。
“找李师傅的?”
李师傅,李保国,鸿宾楼三大主厨之一。
一手川菜烧得地道,多少人专程跑来,就为那一口。
建国那阵子,上面人好川菜,底下人跟着学,川菜地位飙升。
大厨们过得滋润得很。
鸿宾楼老板杨国涛,四十多,精明了一辈子,店面做到这份上,全是本事。
“杨老板,能帮个忙吗?”
他也没摆架子:“叫我杨老板就行。
你既然是李师傅师兄推荐来的,我肯定得通报一声。
来,跟我走。”
说完领何雨柱进后厨。
后厨连着后院,鸿宾楼的灶台全搭在院子里。
一入院,铁锅翻腾声混杂着烟火味扑面而来。
眨眼工夫,杨国涛领来个穿厨师服的中年人。
“李师傅,这位就是你师兄的儿子。”
他指了指何雨柱,顺手递上介绍条。
李保国目光这才扫过来,上下打量了一遍。
他身形瘦削,不像那种膀大腰圆的大厨。
可没人敢小瞧他的手艺。
门口排队等川菜的食客,就是最好的证明。
“柱子?
你爹这是……”
何雨柱没扭捏,把自己的事全说了。
听完,李保国嘴里骂咧咧:“何大 干得出来这种事!”
自个儿女还小,他跟个寡妇跑了。
想到这,眼神里多了几分心软。
他四十好几没孩子,师兄托付过来的,自然得多照应。
“等会跟我去厨房试菜,完了我再给你安排。”
这话等于把人收下了。
何雨柱也不傻,立马鞠了一躬:“谢谢师傅!”
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