“这小子年纪轻轻，刀工这么利索？”

“可不是嘛，二灶的师兄都未必有这本事。”

何雨柱没理会那些低语，继续埋头干活。

打杂的活儿琐碎，他却不觉无聊。

瞄了一眼系统面板：厨艺2级（167/500）。

后厨活儿多，熟练度涨得快。

按这速度，今晚就能升到3级了。

他想起系统的设定，3级厨艺，怕是比鸿宾楼主灶也不差。

他不偷懒，见活就抢着干。

下午三点，饭点过去，后厨闲下来。

何雨柱勤快没架子，早就和众人打成一片。

提起柱子，大家都点头认可。

这时系统叮地一声：熟练度已满，厨艺升级。

面板刷新：厨艺3级（0/5000）。

何雨柱咂舌。

3级到4级要5000熟练度，但总比自己瞎琢磨强。

李保国踱步进来，目光扫了一圈：“柱子，感觉怎么样？”

他把何雨柱丢后厨半天，是想让他熟悉大饭店环境。

有些人家里做饭利索，换地方就手生，得先适应适应，才好考核定级。

何雨柱点头：“师傅，有什么安排您直说。”

李保国清了清嗓子：“先停下手里的活。”

他打算看看何雨柱的功底，好定个等级。

让众人作见证，免得以后有人说闲话。

那些厨师学徒放下家伙凑过来，好奇何雨柱手艺如何。

何雨柱站着，神色平静，等李保国发话。

“你爹拿手的是谭家菜，菜系先不提——”

李保国沉吟，“直接看基本功吧。”

李保国开口：“柱子，能掌勺吗？”

何雨柱点头。

系统给的厨艺到了 ，约莫鸿宾楼主灶的能耐。

论菜式花样，他自然不比老灶师傅老道；可基本功如刀工、翻锅，他半点不虚。

做几道家常菜，不在话下。

李保国目光在后厨灶台间一扫，微微颔首：“那你做个酸辣土豆丝。”

这道菜尽人皆知，可要炒得火候到家，手上没功夫不行。

何雨柱才十五岁，头回上灶，李保国不打算苛求——色香味够及格便成。

何雨柱心里有底。

这道菜他在家没少炒，更何况厨艺 加持。

李保国一示意，考核便开始。

他拎过两只土豆，冲水洗净，用刮刀去尽皮。

考核看综合功夫，食材处理也在内。
本章未完，请翻下一页继续阅读.........