晚饭,提前准备着。
方允茹看了一眼墙上的挂钟,还不到三点。
她把手在围裙上蹭了蹭,走到灶房门口。
“阿卿,这才不到三点,会不会太早准备了?”
陈惠卿正蹲在地上凿调料,石臼里搁着花椒和八角,手里的石杵一下一下捣着,头也没抬。
“早什么早。
柯凌他们坐了一天的火车,该饿了。”
方允茹瘪了瘪嘴。
“在那边夫妻俩吃了我煮的面了,柯凌吃了三大碗。”
陈惠卿手里的石杵停了一下,抬头看了她一眼。
“那是路上饿了,垫吧垫吧。
火车上能有什么好吃的。
早点准备,让他们好好吃一顿。”
方允茹把袖子往上撸了撸。
“行吧,听你的。
我听你指挥,你让我做什么我就做什么。”
陈惠卿把石臼往灶台边一搁,站起来甩了甩手上的碎末。
“你把菠菜摘了,今晚菠菜炒煎豆腐。
然后再来个全鱼宴。
中午那条鱼怎么说也得有八斤,我中午就杀好了,片好了鱼肉,拿盐和料酒腌上了,这会儿正入味。
做个川菜口味的,水煮鱼。
但是不放太辣,都是粤菜胃,吃不了太辣。”
方允茹从菜篮子里抽出那把菠菜,坐在小板凳上开始择。
“你还会做水煮鱼?”
陈惠卿从灶台上拿起一把干辣椒,搁在案板上。
“在京城,老爷子经常有客来。
郑公川渝人,被老爷子带回家几次,他都夸我手艺好,说这口川菜做得地道。”
方允茹手上的动作慢了下来,往灶房门口看了一眼,压低了声音。
“我听柯塑说,组织去年恢复郑公党组织生活与职务了。
已经公开出席外事活动,正式复出?”
陈惠卿点了点头,声音也压低了。
“老爷子当时没少为这事走动。
郑公那边没少受委屈,最近一次去家里,瘦了不少。”
方允茹把择好的菠菜放进水盆里,叹了口气。
“这几位都不容易。
我听柯塑说,温老爷子也快了?”
陈惠卿往灶房门口又瞟了一眼,把辣椒倒进热锅里,滋啦一声,油烟蹿起来。
“都快了,都要重见天明了。”
方允茹没再说话,低头摘着菠菜。
四点多的时候,菜已经准备得差不多了。
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