赵阳接着又炒了两道菜，一道醋溜土豆丝，清清爽爽，酸脆适口。

一道干煸四季豆，豆角表皮起皱，油润干香，蒜末和花椒的香味层层叠叠。

再加上灶上那锅已经煨得酥烂的红烧肉，和即将下锅的红烧鲫鱼，这顿午饭，丰盛得有些过分了。

红烧肉已经焖了四十多分钟。

赵阳掀开锅盖，用筷子轻轻一戳，肉皮软糯得几乎要化掉。

他满意地点点头，将火调大，开始收汁。

锅里的汤汁越来越少，颜色越来越深，肉块在浓郁的酱汁中发出“咕噜咕噜”的声响，每一块都裹满了晶亮的酱色。

最后，赵阳开始煎鱼。

三条鲫鱼下入热油中，煎至两面金黄。

鱼皮在油中发出“嗞嗞”的细响，像是一首欢快的小曲。

煎好之后，他另起一锅，下入葱姜蒜爆香，再将煎好的鲫鱼小心翼翼地放进去，倒入黄酒、酱油和清水，撒入一勺白糖，盖上锅盖，大火烧开，小火慢炖。

“玥玥，火小一点，别让鱼汤烧干了。”赵阳吩咐道。

“好嘞！”赵玥熟练地用火钳拨了拨柴火，将火势压了下去。

苏婉清站在一旁，看着赵阳那副专注而认真的模样，心里忽然涌上一种莫名的安心。

这个男人，在灶台前和在日本宪兵队前，简直判若两人。

在宪兵队前，他冷静而强硬，像一把出鞘的刀，锋芒毕露，让人不敢逼视。

而在厨房里，他温和而专注，像一壶温热的酒，不急不躁，让人如沐春风。

一个男人能打能杀，不稀奇。

一个男人能打能杀还能下厨做饭，这就很难得了。

更难得的是，他能在这两种状态之间切换自如，永远给人一种安心的感觉。

苏婉清不知道该怎么形容这种感觉，只是觉得，站在这个厨房里，闻着满屋的菜香，看着赵阳围着围裙炒菜的样子，她心里踏实极了。

这种踏实，她已经很久没有体会过了。

“苏姐姐，你在看什么呢？”赵玥忽然凑到她耳边，小声说道，语气里带着促狭的笑意。

苏婉清回过神来，脸上微微一热，嗔道：“没看什么。

我去帮你们摆碗筷。”

说着，她便转身去碗柜里拿碗筷。

赵玥在她身后捂着嘴偷笑，笑得像只偷腥的小猫。

大约又过了十分钟，鱼炖好了。

赵阳掀开锅盖，奶白色的汤汁在锅中微微翻滚，三条鲫鱼整齐地躺在汤里，身上铺满了葱段和姜丝，散发出诱人的鲜香。

他小心地将鱼一条条盛入大盘中，浇上浓白的汤汁，最后撒上一把嫩绿的葱花。

“红烧鲫鱼，齐了。”赵阳端着盘子，满意地吁了一口气。

至此，满满一桌菜，大功告成。

后院的石桌上，已经摆得满满当当。

红烧肉、红烧鲫鱼、麻婆豆腐、青椒炒肉、莴笋炒鸡蛋、素炒豆腐、醋溜土豆丝、干煸四季豆……八个菜，有荤有素，有红有绿，像一幅浓淡相宜的画卷。

老王已经把碗筷摆好了。

他站在桌边，看着这一大桌子菜，搓着手，脸上满是憨厚的笑：“少东家，今儿个真是过年了。

我老王的鼻子都快闻不过来了。”

赵阳端着一大碗冬瓜排骨汤从厨房出来，放到桌子中间，笑道：“过年可不止这几个菜。

等真过年了，我给你做一桌满汉全席。”

“那敢情好！

我可记下了！”老王哈哈笑起来。

赵玥和苏婉清也从厨房里出来了。

赵玥一看满桌的好菜，眼睛都直了，三步并作两步跑过去，一屁股坐在了凳子上，拿起筷子，急得不行。
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