陈守序等到最后一位水手取走食物，才拿起属于自己的那份鳕鱼干和菜汤。

回到船长室，在航海饼干淋上一些油和醋，这是他的主食。

菜汤的配方是陈守序提供并推广到全舰队。

这种便携汤料的做法是，用煮熟的肉、动物下水和蔬菜做成一种粘稠的糊状物，放在太阳下晾干。

然后切成小块分发到所有的战舰上，按人头均分，舰队储备有每100人50磅的汤料。

食用的方法则是将汤料直接放到开水中搅匀。

另外，厨房还提供了腌甘蓝作为咸菜佐食。

据说这两种菜都可以降低坏血病的发病率，好不好用只能等航行结束再评价了。

在广阔的大西洋与太平洋上，东北信风是非常稳定的系统。

战舰每天都重复着类似的工作。

如今已是9月，与正常时间启航的马尼拉大帆船不同。

大帆船年初启航时，信风带的边界大约在北纬5度至北纬25度。

而9月信风带会北移，边界移动到北纬10度至30度。

陈守序必须给舰队留出足够的安全边界，所以他的航行区域基本是在北纬13度至15度之间直线向西。

远洋航行的生活十分枯燥。

航行状况较好，船上恢复了3班制。

水手值班4小时就可以休息时。

但船长不行，船上只有陈守序与他的航海长哈里斯.

阿克顿能够带班，他俩还是两班倒。

对船长来说，航行中的诀窍是让水手时刻忙个不停。

不管是什么民族，人只要一闲就会胡思乱想。

所以在航行中，只要条件允许，陈守序就会组织各种训练和演习。

轻武器训练、重武器训练、升帆收帆训练，战斗演习、消防演习。

陈守序打算利用航行的时间，让陆战队和水手之间的技能得到互补。

为了让更多的水手能达到陆战队的战斗力，船上经常能看到一排衣衫褴褛的水兵在甲板上操练队列。

而水手抛抓钩，攀登舷墙的能力也很值得陆战队学习。

当班的水手在操船的间隙，必须不停地洗、刮、扫甲板上下各个角落。

陈守序不管其他舰长怎么做，他当值时都会抽出一定的时间和水手们一起干。

用圣经磨石洗甲板是船上最苦的活，也是最容易激起哗变、斗殴的工作之一，陈守序这一带头，让其他人也没话讲。

很多年轻水手觉得甲板上空气好，海风吹拂很凉快，夜晚就睡在露天甲板。

在连续多人得了感冒后，陈守序禁止了这种行为。

这个时代，感冒可是会死人的。

每天早晨，陈守序都要巡视全船，检查各种设备。

桅杆、船舵、铁锚、绞盘、水泵、煤炉，他全部都要走一遍。

锚缆因为经常使用，时间一长就会出现磨损，为了减缓进一步损坏，就要用细线缠紧锚缆破损处。

舰上装载的长艇和小艇，船板缝隙也要填补，还要涂上一层混杂了铅粉的沥青，以防止虫蛀。

舰队除了在编的船员，还有一些俘虏的耶稣会老师。

这些人也不能闲着，所有三桅战船上都开设了文化课学习班，每天上午和下午的课程一样，以方便值班的人员。

学校的老师和兼职军乐队的水手待遇一样，上六天班可以休息一个周末。

陈守序给大舰的舰长规定了任务，只要没有特殊情况，每人每天至少带课一个小时。
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