反正我现在有两个解决问题的方案。”他也没有吊胃口,顿了下就直接了当的说,“第一个呢!
是换主题。
我刚才观察了一下外面的酒吧,发现所有的酒吧都是依托老建筑做那种比较有格调的酒吧,偶尔也会有像‘灯火森林’这样缺乏特色的酒吧,生意同样不怎么样。”
“其实几年前,我们这里的酒吧都是那种很普通的酒吧,做的也都是学生生意,自从有个姓黄的老板租了栋老洋房,花了大价钱装修,吸引来了不少外教和白领,我们这里的情况就变了。
前年生意不怎么好的时候,我就跟我的.
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合伙人他们商量,想要追加投资,重新装修,但他们不愿意,有人想要转让,有人觉得可以稍微装修一下,像我就觉得必须得向外面的‘I Healer’看起.
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大家一下就产生了分歧,谁也说服不了谁.
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“合伙做生意是最难的,尤其还是你们这种以股东拉朋友来消费的模式更难,老板的朋友不是酒馆经营长期支柱。
除非你们愿意把股份不断的分出去,让你们酒吧的股东不断的扩大,从几个到到几十个到上百个,有人不断的拉客,才能维持的住.
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.”
程晓羽只是说了后来夜店经常使用的营销模式就使得陈景隆大感震惊,他愣了一下,备受震撼的说道:“这样也可以?”
“这样是可以。
但这种营销方式并不适合小酒吧。
一般大型夜店有高昂的消费支撑才能吸引小股东不断的加入,这样小股东们才能做低投入高回报的梦,实际上这些小股东能赚钱的没几个.
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.”程晓羽说,“我们先抛开夜店不说,小酒吧只要找准主题,也就是找准定位,吸引到固定圈层的客户,生意也是很好做的。”
陈景隆已经完全相信程晓羽能够令他的酒吧起死回生了,认真的问道:“我该怎么做?”
“差异化竞争。”程晓羽瞥了眼酒吧里的那一桌桌客人说,“外面的酒吧对于学生来说消费还是偏高的,你看你把价格打骨折还是能吸引到一些学生来光顾的。”
陈景隆无奈的说道:“确实是打骨折了,每天做生意的都是亏,不打骨折血亏,打骨折不至于血亏.
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